Вино Pinot Gris Les Elements, Domaine Bott-Geyl, 2020
Пино Гри Лез Элеман, Домен Ботт-Гайль
Особенности
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
6 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 623 ₽ × 4без переплат6 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 623 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость2
Кислотность2
Ароматичность4
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10—15 лет,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10—15 лет,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияЛёгкие закуски. Морепродукты. Салаты. Птицы. Козьи сыры.
Стилистика вина
белое — элегантное, фруктовое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино блестящего соломенного цвета. Аромат вина интенсивный с нотами спелых белых фруктов и мёда. Во вкусе вино округлое и элегантное с тонкими цитрусовыми и копченными нюансами.
Виноградники
Расположены на глинясто-известняковых почвах, средний возраст 30 лет.
Способ выдержки
6 месяцев на осадке в больших дубовых бочках.
Способ производства
Для производства используется виноград с лучших участков. Медленное и аккуратное прессование целых гроздей винограда в пневмопрессе до 8 часов. Ферментация в нейтральных ёмкостях с использованием натуральных дрожжей.
История этикетки
"Les Elements" переводится с французского как "элементы". Таким образом производитель хотел подчеркнуть связь между водой, воздухом, огнем и землей в виноделии, ведь при возделывании виноградной лозы в компании используются методы биодинамики, основным принципом которых является естественное регулирование всех процессов в экосистеме.
Это интересно
Название сорта пино гри переводится как "серая шишка". При этом зрелые ягоды имеют розовый цвет. Но делают из них в основном белое вино!
О брендеСовременный домен Ботт-Гайль возник в 1953 году в коммуне Бебленхайм, когда два семейных хозяйства с двухсотлетней историей решили объединиться. Вместе они увеличили площадь виноградников до 15 га и приобрели лучшие участки в семи коммунах: Гран Крю Зонненгланц, Фурштентум и Мандельберг. Сейчас всем этим управляет Жан-Кристоф Ботт, последователь биодинамического движения. В последние годы семейный домен Bott-Geyl настолько поднялся, что по оценкам ведущих критиков, в том числе Роберта Паркера, почти обогнал корифеев французского виноделия, став новой яркой звездой Франции. В хозяйстве производят мягкие, округлые вина с хорошей свежестью и кислотностью, с небольшим количеством остаточного сахара и маслянистостью.
Вино выдержанное белое полусухое Пино Гри Лез Элеман (Эльзас) Франция. Регион Эльзас. Год урожая 2020 Сорта винограда: пино гри 100%. Изготовитель: САРЛ Ботт Гайль (SARL Bott Geyl), 1 rue du Petit Chateau, ...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pinot Gris Les Elements (Пино Гри Лез Элеман) по цене 6490 рублей












