красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Красивый рубиновый цвет с малиновым блеском. Богатый аромат с тонами вишни, малины, клубники, оттенками минералов и тёплого камня. Среднетелое, округлое и освежающее во вкусе с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным гармоничным финишем.
Виноградники
Экспозиция: юг и юго-восток. Почвы: глинистые и каменистые.
Способ выдержки
6 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Сбор винограда вручную. Мягкое прессование в пневматическом прессе. Ферментация в ёмкоcтях из нержавеющей стали.
Это интересно
Дом Тримбах производит всего два пино нуара, и оба они не выдерживаются в бочках, дабы сохранить освежающую фруктовость вина.
О бренде
Trimbach — старейшее семейное хозяйство Эльзаса, основанное в 1626 году. В наследство 13-му поколению семьи достались лучшие виноградники региона, включая топовое Гран Крю Эльзаса Кло Сент Юн (Clos Sainte Hune) — рислинг Clos St.Hune вошел в список журнала Decanter «100 вин, которые нужно попробовать хотя бы раз в жизни». Тримбахи создают вино, ставшее национальным достоянием Франции. Их стиль — тонкие, минеральные вина с идеальным балансом, способные сочетаться с любыми кухнями мира. Сегодня вино Trimbach продаётся во всех ресторанах страны с тремя звёздами Мишлен
1 873 ₽ × 4без переплат
