Вино Pinot Noir Sonoma Coast, Kistler, 2019
Пино Нуар Сонома Коуст, Кистлер
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
22 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
22 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Характеристики
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Стилистика вина
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино насыщенного малиново-пурпурного цвета, в аромате тона красных ягод и фруктов, особенно отчетливы ноты черешни. Хорошая кислотность, насыщенные фруктовые оттенки во вкусе и отличная структура. Pinot Noir Sonoma Coast отличается от Pinot Noir Russian River большей структурой и насыщенностью.
Виноградники
Хозяйству принадлежит 24 гектара виноградников в зонах идеальных для выращивания пино нуар в западной части Сономы с прохладным климатом. Лозы привезены из Бургундии. Урожайность очень низкая, ниже чем на великих Гран Крю Бургундии.
Способ выдержки
В течение 12-14 месяцев во французских барриках, 35% из которых - новые.
Способ производства
Ручной сбор винограда, двойной триаж. Полное гребнеотделение, ферментация в нейтральных емкостях. Использование природных дрожжей. Перед розливом не проводятся ни осветление, ни фильтрация.
Это интересно
"Стив Кистлер и Марк Бикслер оправданно гордятся своим шардоне, но что действительно вызывает восторг - это пино нуар в их исполнении, который может стать величайшим пино нуаром, произведенным в Новом Свете" - Роберт Паркер.
О брендеKistler Vineyards был основан в 1978 году в Сономе как партнерский проект, участниками которого стали Стив Кистлер и Марк Бикслер. К 1990-м годам винодельня становится одним из самых востребованных «бутиковых» производителей шардоне и пино нуар. История успеха Kistler — настоящее чудо в условиях современного американского общества. Это единственная винодельня Калифорнии, добившаяся статуса «суперзвезды» без какого-либо маркетинга и связей с общественностью. Kistler стал главной движущей силой в популяризации калифорнийского шардоне, созданного традиционными бургундскими методами, включая ферментацию и малолактику в бочках с последующей выдержкой осадке. Все кюве производились с помощью одинаковых техник и на базе одного клона шардоне, поэтому вина Kistler стали первым наглядным пособием колоссального разнообразия терруаров Сономы. Со временем здесь значительно сократили количество новых дубовых бочек для выдержки, что приблизило стиль Kistler к классическому бургундскому, добавив винам свежести и энергии.
Вино выдержанное красное сухое Сонома Коуст Пино Нуар Соединенные Штаты Америки. Регион Калифорния. Год урожая 2019 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Кистлер Виньярдс (Kistler Vineyards) , 4707...