белое — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики
Золотистый цвет. В аромате насыщенные тона персика, абрикоса, личи, грейпфрута на фоне нюансов обожженого дуба и специй. Яркое, освежающее во вкусе, с долгим финишем.
Виноградники
Урожай собран с участков из трех владений семьи Пио в коммунах Трейзо, Серралунга д–Альба и Треццо Тинелла.
Способ выдержки
5 месяцев в стальных емкостях и дубовых бочках.
Способ производства
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали и в новых французких барриках.
Это интересно
Шардоне ворвался в винные чарты Пьемонта относительно недавно — в начале 80-х. Pio Cesare были в числе первых, кто начал работать с сортом на территории красных вин — бароло и барбареско.
О бренде
Чезаре Пио основал фамильное хозяйство в 1881 году в Пьемонте. 70 га превосходных терруаров принадлежат хозяйству со столетней историей, которая так и осталась артизанальной и семейной. Пио Боффа, праправнук Чезаре и великий винодел в четвертом поколении, был одним из первых в Пьемонте, кто начал делать вина с одного виноградника. Его релизы с отдельных крю — Barolo Ornato и Barbaresco Il Bricco с семейных виноградников — выходят только в лучшие годы и блистают в международной винной прессе. После его смерти в 2020 году бразды правления приняла его дочь Федерика Боффа.
Вино ординарное белое сухое ЛАльтро Шардоне (Ланге) Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2020 Сорта винограда: шардоне, совиньон блан. Изготовитель: ПИО ЧЕЗАРЕ СОЧИЕТА СЕМПЛИЧЕ АГРИКОЛА (PIO CESARE SOCIETA SE... развернуть
1 498 ₽ × 4без переплат
