Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
4 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 123 ₽ × 4без переплат4 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 123 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Ароматичность4
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5—7 лет,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5—7 лет,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияАперитив. Лёгкие закуски. Морепродукты. Блюда из рыбы.
Стилистика вина
белое — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики
Блестящий соломенный цвет. Выразительные ароматы персика, белой акации, жасмина, цитрусовых, полевых трав и специй. Среднетелое, округлое и маслянистое во вкусе, с освежающей кислотностью и ноткой ванили в долгом финише.
Виноградники
52 га расположены на высоте 450-730 метров над уровнем моря в коммуне Руфина. Экспозиция: юго-западная. Почвы достаточно кислотные, состоящие из глины и песка. Система возделывания: гюйо и кордон. Плотность посадки: 5000 лоз/га. Урожайность: 50 гл/га. Средний возраст лоз около 20 лет.
Способ выдержки
4 месяца в ёмкостях из нержавеющей стали и 3 месяца в барриках из французского дуба.
Способ производства
Сбор винограда вручную. Ферментация в течение 21 дня при контролируемой температуре в ёкостях из нержавеющей стали (75% вина) и в барриках из французского дуба (25% вина). Каждый сорт ферментируется отдельно.
Это интересно
Замок Помино построен в XVI веке по проекту флорентийского архитектора Герардо Сильвани. Козимо III Медичи, Великий герцог Тосканы, в 1716 году включил вина замка в список лучших вин региона. Сегодня Кастелло ди Помино - одно из самых передовых хозяйств Фрескобальди. Здесь, впервые в Тоскане, были высажены лозы шардоне и пино бьянко, впервые в Италии белое вино стали выдерживать в дубовых бочках.
О брендеДинастия маркизов Фрескобальди существует более 1000 лет, 700 из которых они занимаются вином. С XIV века они поставляли вино английскому королевскому двору, а позднее наладили связи и с другими монархами Европы. В виноградниках семьи выделены особые участки, урожай с которых идет на изготовление только «королевских» вин для Швеции и Дании. Фрескобальди — крупнейшие землевладельцы в Тоскане, им принадлежат более 1000 га и 9 поместий. В каждом хозяйстве сохраняется своя команда агрономов и свой энолог, а все производство находится под управлением главного энолога компании Николо д'Аффлито. Цель такой системы работы — создать концепцию домена (как в Бургундии), поддерживать разнообразие стилистики вин в разных поместьях, а также гарантировать их стабильно высокое качество.
Вино ординарное белое полусухое Кастелло Помино (Помино Бьянко) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2023 Сорта винограда: шардоне, пино бьянко. Изготовитель: Маркези Фрескобальди Сочиета Агрикола с.р.л. (Mar...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pomino Bianco (Помино Бьянко) по цене 4490 рублей











