Прозрачный цвет. Аромат джина раскрывается можжевеловыми и цитрусовыми нотами, оттенками базилика, розмарина. Яркий, энергичный вкус, деликатный пряный тон, нюансы мускатного ореха и морской соли.
Способ производства
Для изготовления Portobello Road Savory Gin используются различные растительные ингредиенты, присущие классическому джину, а также средиземноморские травы и цитрусы. Помимо классического набора растений, которые применяются для создания Portobello Road Gin, добавляется бергамот, розмарин, базилик и зелёные оливки, а также щепотка морской соли по окончании перегонки.
Это интересно
Road Savoury Gin — экспериментальный джин со средиземноморским профилем и интересной легендой. Во времена «джинового бума» для дистиллятов придумывали неожиданные названия: «Мадам Женевер», «Сердечная лёгкость», «Молния» и другие. Portobello вдохновились историей названий и решили создать «джин для короля Корсики» — Savoury. В формулу классического Dry Gin добавили средиземноморские ботаникалы: бергамот, базилик, оливки, розмарин и — после дистилляции — щепотку морской соли. Смешайте джин с тоником — и перенесётесь на побережье!
О бренде
Portobello — крафтовый производитель джина из Лондона. В 2011 году три друга открыли на одноимённой улице музей Ginstitute и решили создать собственный джин. С помощью Чарльза Максвелла, мастера дистилляции, через девять месяцев они выпустили Portobello Road № 171 — джин быстро получил признание и в 2014 году выиграл золотую медаль на конкурсе San Francisco Spirit Awards. Следующие годы команда активно экспериментирует со вкусами джинов: в 2015 вышел Directors Cut с ароматом спаржи, в 2016 — дымный джин, в 2017 — джин, созданный по технологии мескаля, в 2019 — сливочный джин и даже слабоалкогольный джин в 2020. Также выпускали джины с мишленовским шеф-поваром Карло Кракко и рок-музыкантом Марком Нопфлером.
798 ₽ × 4без переплат
