Вино Primitivo Feudo Monaci, Castello Monaci, 2021
Примитиво Феудо Моначи, Кастелло Моначи
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
2 390 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
598 ₽ × 4без переплат2 390 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
598 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость2
Кислотность2
Танины3
Тело2
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3-5 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3-5 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияМожно порекомендовать к мясной нарезке, пасте карбонара, говядине хорошей прожарки и сырам средней выдержки.
Стилистика вина
красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино красивого тёмно-красного цвета с пурпурным блеском. В аромате доминируют нотки чёрных ягод, сливы, древесные нотки и специи. Округлое и сбалансированное во вкусе, с шелковистыми танинами, крепкой структурой и оттенками чернослива и кофе в послевкусии.
Виноградники
Расположены в самой южной части региона Апулия (сам "каблук") на высоте 30 м над уровнем моря. Почвы преимущественно глинистые с вкраплением известняка (туфа).
Способ выдержки
В течение 10 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Ручной сбор винограда ранним утром (во избежание окисления ягод). Ферментация и мацерация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах в течение 10 дней с применением ремонтажа. Малолактика проведена.
Это интересно
Сорт примитиво — родственник калифорнийского зинфанделя. Когда Америка влюбилась в зин, итальянцы вспомнили о похожем родном сорте примитиво и захотели получить популярность по наследству. Переименовали сорт на бутылках — увеличили продажи в США.
О брендеЗамок Кастелло Моначи находится в Саленто, в регионе Апулия. Здесь занимались виноделием еще василианские монахи, а после замок становился резиденцией знатных итальянских семей. Сейчас он и территория вокруг принадлежат Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия. Здесь растут 3000 оливковых деревьев и 200 гектаров виноградников, на которых выращивают местные сорта примитиво, негроамаро, фиано и мальвазию нера ди лечче. У хозяйства две линейки вин: «Кастелло Моначи» и «Феудо Моначи», которые хранятся в погребе из белого туфа, природного теплоизолятора, построенного в 1970-х годах семьей Меммо. С 1930-х в хозяйстве работает Музей вина, который можно посетить с экскурсией.
Вино ординарное красное полусухое Феудо Моначи Примитиво Италия. Регион Апулия. Год урожая 2021 Сорта винограда: примитиво. Изготовитель: ГРУППО ИТАЛЬЯНО ВИНИ С.п.А. (GRUPPO ITALIANO VINI S.p.A.), Bardolino...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Primitivo Feudo Monaci (Примитиво Феудо Моначи) по цене 2390 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос