Интенсивный рубиново-красный цвет. Многогранный аромат с тонами сливы, вишни и малины, дополненными оттенками ванили, какао и темного шоколада. Полнотелый, насыщенный вкус, в котором сладость сбалансирована хорошей кислотностью. Длительное послевкусие с тонами лакрицы, шоколада и грецких орехов.
Виноградники
Расположены на холмах Вальпантены на севере Вероны. Почвы: мергель-известняк на восточном склоне и глина-известняк на западном склоне.
Способ выдержки
12 месяцев в бочках из вишневого дерева, 6 месяцев довыдержка в бутылке.
Способ производства
Поздний ручной сбор. Виноград сушат в сушильных камерах винодельни Grezzana. Ферментация в стальных ёмкостях, останавливается холодом при достижении остаточного сахара 120 г/л.
Это интересно
Речото — это классика натурального сладкого вина из Венето. Его производят из заизюмленного винограда и выдерживают в бочках. Оно густое, яркое, многослойное, со вкусом орехов, сухофруктов и специй — и способно долго стареть и развиваться в бутылке. По легенде именно из речото получилось другое знаменитое вино региона Венето — амароне.
О бренде
Bertani – один из исторических домов Венето, который был основан в 1857 году. Сегодня это внушительное по своим размерам хозяйство ключевой бренд итальянской группы Tenimenti Angelini. Виноградники Bertani находятся сразу в двух престижных частях Вальполичеллы, Классико и Вальпантена, занимая в совокупности более 200 га.
До появления Bertani великие вина Венето олицетворяли сладкие речото, однако хозяйство еще в 1870-х годах выпускает первое сухое красное в истории региона – Secco-Bertani. В наши дни вина Bertani остаются воплощением аристократического, тонкого и максимально сухого стиля вин, над которым не властны время или мода.
Здесь по-прежнему придерживаются максимально традиционного подхода к виноделию. Виноград для амароне подвяливается только за счет естественной вентиляции, а в погребе можно найти старинные бочки из каштана и вишни.
Репутация Bertani остается безупречной. В 2023 году хозяйство было признано винодельней года по версии престижного винного гида Gambero Rosso.
Вино выдержанное красное сладкое Речото делла Вальполичелла Вальпантена Италия. Регион Венето. Год урожая 2022 Сорта винограда: корвина веронезе 85%, мерло 10%, рондинелла 5%. Изготовитель: Анджелини Вайнc ... развернуть
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Recioto della Valpolicella Valpantena (Речото делла Вальполичелла Вальпантена) по цене 8490 рублей
Дарим 1000 баллов!
Установите приложение SimpleWine и получите 1000 баллов
2 123 ₽ × 4без переплат
