Вино Ribolla, Gravner, 2016

Name: Вино Ribolla, Gravner, 2016
Brand: Gravner
SKU: 159407
Price: 28490 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (0 reviews)

Риболла, Гравнер

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Ribolla, Gravner, 2016, (159407), Италия, Фриули-Венеция-Джулия, белое, сухое, 0.75 л, Риболла, цена 28490 рублей

5.0

7 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Вино:

белое,

Страна, регион:

Италия, Фриули-Венеция-Джулия,

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Крепость:

Объем:

Смотреть все характеристики

28 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

5.0

7 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

2015 г. — 28 490 ₽в наличии

2014 г. — 24 990 ₽только в винотеке

2015 г. — 28 490 ₽в наличии 2014 г. — 24 990 ₽только в винотеке

28 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

5.0

7 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

2015 г. — 28 490 ₽в наличии

2014 г. — 24 990 ₽только в винотеке

2015 г. — 28 490 ₽в наличии 2014 г. — 24 990 ₽только в винотеке

Винтаж:

2015 г. — 28 490 ₽в наличии

2014 г. — 24 990 ₽только в винотеке

2015 г. — 28 490 ₽в наличии 2014 г. — 24 990 ₽только в винотеке

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Ароматичность5

Тело5

Параметры

Регион

Фриули-Венеция-Джулия,

Апелласьон

Venezia Giulia IGT,

Выдержка в емкости

бочка,

Год

2016,

Потенциал хранения

15—20 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

16-18°C,

Вино

белое,

Страна, регион

Италия, Фриули-Венеция-Джулия,

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

15—20 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

16-18°C,

ГастрономияПряная азиатская кухня. Рыба на гриле. Блюда из мяса.

Азиатская кухня

Рыба

Стилистика вина

белое — фруктовое, насыщенное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино медно-янтарного цвета с золотистым блеском. В сложном насыщенном аромате раскрываются тона орехов, миндаля, сушеных яблок, меда, карамели и апельсиновой цедры. Полнотелое, богатое, округлое во вкусе с длительным интенсивным финишем.

Виноградники

Расположены в Ославии на холмах Колио (Брда). Почвы: глинисто-известняковые эоценового периода, богатые минералами (понка).

Способ выдержки

6 лет в больших дубовых бочках.

Способ производства

Ферментация на мезге в течение 6 месяцев в глиняных грузинских амфорах без контроля температуры. Используют только дикие дрожжи. После снятия вина с осадка и прессования вино переливают назад в амфоры на 5—6 месяцев до момента сбора нового урожая. Осветление и фильтрацию перед розливом не проводят.

О бренде

В современной истории вина Йошко Гравнер — это не просто выдающийся винодел, а человек-символ. Именно с него началось радикальное изменение взглядов на привычное конвенциональное виноделие и триумфальный успех особой категории вин, которые сегодня называют оранжевыми. Гравнер был первым знаменитым виноделом Италии, начавшим экспериментировать с длительной мацерацией белых сортов, а затем отказался от использования нержавеющей стали в пользу глиняных квеври. Принцип «невмешательства» стал фирменным стилем Гравнера: в производство его вин вмешивается только время. Он убежден, что семь лет — это основополагающий период в развитии живого, и применяет этот принцип к своему вину. Йошко сократил количество сортов на своих виноградниках, сконцентрировавшись на традиционных для Фриули риболле и пиньоло.

Вино марочное белое сухое Гравнер Риболла Венеция Джулия Италия. Регион Фриули. Год урожая 2016 Сорта винограда: риболла джалла 100%. Изготовитель: Гравнер Франческо Йошко (Gravner Francesco Josko), Gorizia... развернуть