красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Тёмно-рубиновый цвет. Аромат раскрывается изысканными оттенками красных и чёрных ягод, специй, лакричника, чёрного чая и минеральными нюансами. Сбалансированное, структурированное вино с шелковистой текстурой, бархатистыми танинами и средней кислотностью. Длительный освежающий финиш с оттенками спелых ягод.
Виноградники
Участок Кранцен (Kranzen) располагается в средней части виноградника Шпитцерберг (Spitzerberg) и занимает 3,4 га. Почвы песчанно-известняковые с аллювиальными вкраплениями. Лозы высаженны в 1950 и 1984 годах. На виноградниках применяют органические методы возделывания.
Способ выдержки
20 месяцев в старых больших бочках.
Способ производства
Ручной сбор винограда. Спонтанная ферментация в нейтральных ёмкостях.
Это интересно
С урожая 2019 года Дорли Мур разделила одно из лучших красных вин Австрии — её Blaufrankisch Spitzerberg — между тремя новыми винами, из которых оно ранее было смешано: Kranzen, Obere Roterd и Oberer Spitzer. Это вино с участка Kranzen имеет тенденцию демонстрировать более мощный и насыщенный характер блауфранкиша, чем другие участки Obere Roterd и Oberer Spitzer.
О бренде
Дорли Мур в 1991 году основала агентство по маркетингу и связям с общественностью Wine&Partners, заняв нишу связанную с вином, деликатесами и кулинарными изысками.
Стремление к собственному производству, которое было у дочери фермера в крови, привело ее к тому, что, вместе со своим тогдашним мужем Дирком ван дер Ниепортом в 2002 году начала производить вино. В поисках максимальной утонченности Дорли старалась приобрести перспективные участки земли.
Через десять лет развода, они наконец расстались экономически. Сейчас Дорли взяла на себя акции Дирка Нипоорта и с 2019 года управляет винодельней под своим именем. Так же ей удалось купить небольшой старый дом в Прелленкирхене и перенести туда штаб-квартиру компании. Вместе с дочерью Анной она вернулась в деревню, где провела детство и юность бабушка Дорли, которая так же занималась виноделием.
3 248 ₽ × 4без переплат
