ГастрономияПрекрасный аперитив. Особенно хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, морепродуктами на гриле, белой рыбой и птицей.
Стилистика вина
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино блестящего светло-соломенного цвета. Могослойный аромат с тонами айвы, груш, яблок, цитрусовых (лайм, помело, белый грейпфрут), оттенками трав, специй. Чистое, элегантное вино с превосходной кислотностью, тонами цитрусовых, трав и пряностей во вкусе, развивающихся в солено-минеральном длительном послевкусии.
Виноградники
Отдельный виноградник Херренберг площадью 19 га, расположенный на крутом склоне левого берега реки Рувер, в 2 км от её впадения в Мозель. Почвы состоят из твердых пород, сформированных в эпоху палеозоя (красный девонский сланец), с вкраплением известняка.
Способ выдержки
Непродолжительное время в больших дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор винограда. Ферментация с применением натуральных дрожжей в больших дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали (в зависимости от урожая).
История этикетки
Этикетка бутылки Maximin Grunhaus не менялась с конца XIX века, когда в Германии был популярен югендштиль (ар-нуво, модерн). На ней изображён родовой герб — стальной конь в честь Конрада фон Шуберта, организовавшего первый полк железнодорожных войск.
Это интересно
Херренберг — бывший монастырский виноградник уровня Grosse Lage (Гран Крю). Выросшие на этом красном сланце лозы дают вино, которое может храниться десятилетиями. Иногда Grosse Lage дополняют пометкой Grosses Gewachs или просто GG: так обозначают сухие вина уровня Гран Крю. Чтобы получить GG, виноград должен быть собран вручную, а виноградник должен давать не более 50 гектолитров урожайности — всего около 6 500 бутылок с гектара. Кроме того, его дегустируют региональные члены главной винной ассоциации Германии VDP.
О бренде
Хозяйство Maximin Grunhaus впервые упоминается ещё в 966 году — это старейшая винодельня немецкого Мозеля и один из основателей главной винной ассоциации Германии VDP. Настоящее сокровище этого производителя — три монастырских виноградника уровня Гран Крю на сланцевых почвах, идеальных для рислинга — Абтсберг, Херренберг и Брудерберг. Вина с этих отдельных виноградников — одни из лучших в Германии. В числе клиентов винодельни — Букингемский дворец.
Вино ординарное белое полусухое Максимин Грюнхаус Херренберг Рислинг Трокен ГГ Германия. Регион Мозель. Год урожая 2023 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: Максимин Грюнхаус ГмбХ (Maximin Grunhaus ... развернуть
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Riesling Herrenberg Trocken Grosses Gewachs (Рислинг Херренберг Трокен ГГ) по цене 8490 рублей
Дарим 1000 баллов!
Установите приложение SimpleWine и получите 1000 баллов
2 123 ₽ × 4без переплат
