6 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 623 ₽ × 4без переплат6 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 623 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность5
Ароматичность5
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5—7 лет,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияМорепродукты. Рыба (сибас, форель). Курица под пикантным кисло-сладким соусом.
Стилистика вина
белое — комплексное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики
Вино соломенного цвета. Деликатный аромат раскрывается нотами персика, жёлтой сливы и грейпфрута. Во вкусе присутствуют те же оттенки косточковых фруктов, дополненные шелковисто-кремовыми и минеральными нюансами в продолжительном финале.
Виноградники
Расположены на мергелево-известняковых почвах (Kalkmergel), которые являются лучшими участками для производства топовых вин хозяйства.
Способ выдержки
6 месяцев частично в стальных ёмкостях, частично в 600 и 800-литровых дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор и тщательная селекция винограда. Ферментация проходит частично в стальных ёмкостях, частично в 600 и 800-литровых дубовых бочках.
О брендеСемейная винодельня Книпзер - одна из наиболее известных в Германии, и во многом благодаря ей Лаумерсхайм и северный Пфальц сегодня популярны. На протяжении многих десятилетий эта винодельня была инициатором развития виноградарства в регионе Пфальц. Братья Фолькер и Вернер Книпзер продолжают семейную традицию, начавшуюся в 1876 году. Поместье, как и прежде, производит из года в год сортовые терруарные вина. Книпзеры в конце 1980-х в винификации ориентировались на лучшее того времени – Бордо, поэтому в портфолио, вместе с рислингом, прочно укоренились бордоские сорта - каберне совиньон, каберне фран и мерло. Их членство “VDP - The Pradikatsweinguter” и в Barrique Forum (Книпзер являются одними из основателей этого форума), впечатляюще подкрепляет их амбиции и дает нам вина, которые впечатляют своей сложностью и долговечностью. Благодаря своим очень высоким стандартам качества они внесли вина из живописной деревни Лаумерсхайм в меню многих лучших ресторанов и на язык всего немецкого винного мира.
Вино ординарное белое сухое Калькмергель Рислинг (Пфальц) Германия. Регион Пфальц. Год урожая 2023 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: Вайнгут Книпзер ГбР (Weingut Knipser GbR), Hauptstrasse 47, 67...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Riesling Kalkmergel (Рислинг Калькмергель) по цене 6490 рублей















