Вино Riesling Vom Grauen Schiefer, Clemens Busch, 2023
Рислинг Фом Грауэн Шифер, Клеменс Буш
Особенности
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
7 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 873 ₽ × 4без переплат7 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 873 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость2
Кислотность5
Ароматичность5
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5—7 лет,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
8-10°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5—7 лет,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
8-10°C,
ГастрономияАперитив. Блюда азиатской кухни, особенно сашими, вок со свининой, морепродукты с острым соусом и соком лайма. Сыры средней выдержки.
Стилистика вина
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино светло-жёлтого цвета с соломенным блеском. Насыщенные ароматы цветов вербены, ананаса, манго, абрикоса и цитрусовых. Минеральное, энергичное во вкусе, с освежающей кислотностью и нотками тропических фруктов в долгом финише.
Виноградники
Южнее коммуны Пюндерих река Мозель делает большую петлю, образуя своего рода междуречье с особым терруаром, на котором и высажены виноградники хозяйства Клеменс Буш. Урожай собран с верхних участков виноградника Мариенбург, расположенного на крутом террасированном склоне в окрестностях коммуны Пюндерих. Почвы - серый сланец.
Способ выдержки
7 месяцев в старых дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор хорошо вызрезвшего винограда. Деликатный отжим при низком давлении. Ферментация спонтанная с применением диких дрожжей в старых дубовых бочках.
О брендеНеповторимые пейзажи извилистой реки Мозель и крутых террасированных склонов, засаженных лозой, стали колыбелью великих рислингов. Здесь, в небольшом городке Пюндерих расположена семейная винодельня Клеменс Буш, с 1986 года возглавляемая Клеменсом и Ритой Буш. Потомственные виноделы и страстные поклонники сорта рислинг, они преданно возделывают 19 га виноградников, где возможен только ручной труд из-за крутизны берегов, применяя органические и биодинамические методы возделывания лозы. Им принадлежат уникальные участки Гран Крю, называемые здесь Гросе Лаге, с разными типами сланца: Маринбург, Ротенпфад и Фарлай. И каждое вино с отдельного микротерруара уникально по своим характеристикам. Хозяйство Клеменс Буш является членом ассоциации немецких виноделов, производителей вин премиум класса Verband Deutscher Pradikat, на что указывает знак VDP на капсуле каждой бутылки. Вина Клеменс Буш ежегодно получают высокие баллы в рейтингах самых влиятельных мировых критиков.
Вино ординарное белое полусухое Рислинг Фом Грауэн Шифер (Мозель) Германия. Регион Мозель. Год урожая 2023 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: Вайнгут Клеменс Буш (Weingut Clemens Busch), Hauptstra...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Riesling Vom Grauen Schiefer (Рислинг Фом Грауэн Шифер) по цене 7490 рублей















