Вино Roc, Veronica Ortega, 2021

Name: Вино Roc, Veronica Ortega, 2021
Brand: Veronica Ortega
SKU: 147581
Price: 12490 RUB
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Рок, Вероника Ортега

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Roc, Veronica Ortega, 2021, (147581), Испания, Кастилия и Леон, красное, сухое, 0.75 л, Рок, цена 12490 рублей

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

красное,

Страна, регион:

Испания, Кастилия и Леон,

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Крепость:

Объем:

Смотреть все характеристики

12 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

2022 г. — 12 490 ₽в наличии

12 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

2022 г. — 12 490 ₽в наличии

Винтаж:

2022 г. — 12 490 ₽в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Танины4

Тело4

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

10-12 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

Вино

красное,

Страна, регион

Испания, Кастилия и Леон,

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

10-12 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

ГастрономияМясные закуски. Блюда из красного мяса, дичи. Сыры.

Говядина

Утка

Сыр

Стилистика вина

красное — насыщенное, пряное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Тёмно-рубиновый цвет. Элегантный аромат с тонами тёмных ягод, фиалки, лаванды, пряных трав, специй и с нюансами дыма. Сбалансированное, структурированное вино с бархатистыми танинами, концентрированным вкусом с оттенками спелой малины, лакрицы и пряностей. Длительный финиш с нюансами табака, дыма и спелых ягод.

Виноградники

Располагаются в Бьерсо. Для кюве используют виноград с двух очень старых участков Вальтуй-де-Абахо и Ла-Рата. Высота над уровнем моря: 530 метров. Возраст лоз: 80-100 лет. Почвы: глинисто-песчаные с высоким содержанием песка. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.

Способ выдержки

14 месяцев в бочках из французского дуба.

Способ производства

Ручной сбор винограда, отделение части гребней. Ферментация в больших открытых дубовых ёмкостях.

Это интересно

Местный сорт-флагман — красная менсия, вина из которой получаются особенно элегантными и минеральными за счёт особенности почв. Roc 2021 из 100% менсии Wine Advocate оценил в щедрые 96+ баллов за очень тонкую работу винодела, роскошный цветочный аромат и изящную структуру.

О бренде

Вероника Ортега — восходящая звезда Бьерсо. Родилась на юге Испании в Кадисе, в 2000-х увлеклась виноделием и уехала в Приорат, где работала с Альваро Паласиосом и Дафной Глориан (Clos Erasmus). Затем были Burn Cottage в Новой Зеландии, Niepoort в Дору, Comte Armand и DRC в Бургундии и Domaine Combier в Кроз-Эрмитаже. Вернувшись в Испанию, Верника работала с сортом менсия в Бьерсо под руководством Рауля Переса, а затем по его же совету купила свой первый виноградник со старыми лозами менсии и основала винодельню в 2012 году. Ее домен сегодня — это 5,7 га органических виноградников, поделенных на более чем 20 участков, между деревнями Вальтуйе и Кобрана. Вероника практикует бережное виноделие с минимальным вмешательством в процесс винификации, и выдерживает свои вина в дубовых бочках и глиняных амфорах. Она восстанавливает старые традиции и переосмысливает потенциал Бьерсо, став одной из интереснейших фигур среди нового поколения виноделов региона.

Вино выдержанное красное сухое Рок Испания. Регион Кастилия и Леон. Год урожая 2021 Сорта винограда: менсия 100%. Изготовитель: Вероника Ортега Камачо (Veronica Ortega Camacho), C/Bulevar Juan Carlos I 29, ... развернуть