Вино Rose de Loire, Thibaud Boudignon, 2020
Розе де Луар, Тибо Будиньон
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
6 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 623 ₽ × 4без переплат6 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 623 ₽ × 4без переплатВинтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Ароматичность3
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5-7 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5-7 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияЭто гастрономичное розе отлично подходит к разнообразным салатам с морепродуктами, пасте с креветками.
Стилистика вина
розовое — легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Блестящий, бледно-розовый цвет с нежными коралловыми отблесками. Интенсивное в ароматике вино с выразительными нотами клубники и мандарина, которые дополняют цветочные нюансы и яркие минеральные акценты. Свежее и энергичное во вкусе, где сочетаются оттенки красных ягод, нектарина и апельсиновой цедры. В резонирующем продолжительном послевкусии преобладают солоноватые минеральные ноты и аккуратные оттенки косточковых садовых фруктов.
Виноградники
Виноград собирают с нескольких участков. Тонкий слой почвы на сером сланце, риолите (особая вулканическая порода) и песчанике. Возраст лоз 35 лет.
Способ выдержки
4-6 месяцах в нейтральных емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Используется метод прямого прессования. Алкогольная ферментация на натуральных дрожжах в нейтральных емкостях при низких температурах в течение 2-3 недель. Яблочно-молочная ферментация блокируется для сохранения свежести.
О брендеThibaud Boudignon (Тибо Будиньон) – одна из ярких индивидуальностей в современном виноделии Луары. В этом регионе нет дефицита в неординарных и талантливых производителях, но все же Тибо выделяется на общем фоне. Винодел около десяти лет оттачивал навыки виноградарства и виноделия в хозяйствах Бордо, Бургундии и Луары, после чего решился приступить к созданию собственных вин, купив и взяв в аренду землю в Анжу и Савеньере в 2009 году. Новый погреб, построенный в 2016 году рядом с главным виноградником Clos de la Hutte, позволил Тибо выйти на новый уровень винодельческого мастерства. Результат его работы – феноменальные по качеству, ультра сухие по стилистике шенен бланы произвели фурор в профессиональном сообществе. Вина Тибо появились в картах трехзвездочных ресторанов Michelin, а авторитетный гид Bettane & Dessauve назвал его в числе лучших десяти виноделов Франции в 2019 году.
Вино ординарное розовое сухое Розе де Луар Франция. Регион Долина Луары. Год урожая 2020 Сорта винограда: каберне фран, гролло. Изготовитель: САС Тибо Будиньон САСЮ (SAS Thibaud Boudignon SASU), 13 Chemin d...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Rose de Loire (Розе де Луар) по цене 6490 рублей












