красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Рубиновый цвет с вишнёвым блеском. В изящном аромате тона красных ягод и фруктов, среди которых выделяются тона вишни и сушёной клубники. Ягодная палитра сменяется оттенками чёрного чая, лаванды и грифеля. Вино обладает хорошо очерченной структурой, гастрономичной кислотностью и нотками молотого чёрного перца и сушеных ягод в длительном фининше.
Виноградники
Располагаются на 4х отобранных участков в Розас де Пуэрто Реаль. Средний возраст лоз 90 лет. Почвы песчаные и гранитные. Работы на виноградниках ведутся согласно органическим и биодинамическим практикам.
Способ выдержки
10 месяцев в бетонном чане на 14 гл и дубовой бочке на 15 гл.
Способ производства
Ручной сбор. Гребнеотделение не проводится. Раздельная ферментация по участкам в открытых дубовых чанах.
История этикетки
Надписи на этикетке поясняют важность принципа терруарности в этом вине. Собственно название "1er" или "Пример" (первоначально было "Премьер Крю") отсылает нас к бургундской системе классификации виноградников. Бруха де Росас – это своего рода Вилляж, а Росас Премьер – особое клима, сравнимое с бургундскими Премье Крю. Вино де Парахе – вино местности, точнее муниципалитета Росас-де-Пуэрто-Реаль под Мадридом. Валле дель Тьетар – долина, образованная склонами горного хребта Сьерра-де-Гредос.
Это интересно
В этом флагманском кюве максимально проявляется квинтэссенция терруара Сьерра-де-Гредос, в самом широком смысле этого слова: трудные в обработке песчано-гравийные почвы, террасированные склоны, биодинамические и органические практики работ, использование только ручного механического оборудования. Росас Пример – это горная гарнача, очень деликатное, тонкое вино, минеральное и ягодное, с освежающей кислотностью, характерной больше для Бургундских вин и достаточно крепкими танинами, что в свою очередь роднит его с винами Северной Роны. Отличный лот для закладки в погреб.
О бренде
Командо Джи – это ключ к пониманию невероятного успеха гарначи из Гредоса. Массив Сьерра-де-Гредос простирается через три долины, Альто-Альберче, Альберче и Тьетар, и три региона – Кастилия-и-Леон, Мадрид и Кастилия-Ла-Манча. Область вокруг Мадрида больше известна недорогими довольно простыми винами, в большом количестве выпиваемыми в столице. Но виноделие Испании имеет древнюю историю, и в самых труднодоступных местах прячутся заброшенные виноградники. Их-то и нашли Дэниель Ланди и Фернандо Гарсия на высоте 1000 м на крутых гранитных склонах Сьерра-де-Гредос. Они восстановили старые лозы гарначи, вдохнув в них жизнь с помощью биодинамики и органики, и с этого момента в Испании зажглась новая яркая звезда, которая по примеру пионеров из Приората, пишет новейшую историю своей страны на терруаре Гредоса. В 2008-ом Ланди и Гарсия основали "Командо Джи", где G – это Гарнача, Гредос и Гранит. Их вина сравнимы с лучшими крюшными образцами бургундского пино нуара и ронского сира. И уже есть 100-бальные винтажи!
Вино выдержанное красное сухое Росас Пример Испания. Регион Мадрид. Год урожая 2021 Сорта винограда: гарнача 100%. Изготовитель: Командо Джи С.Л. (Comando G S.L.), C/Primera 3, Barrio Navahondilla, 05114 Vi... развернуть
