Вино Rully Les Cailloux Rouge, Domaine Rois Mages, 2023

красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе

Бледно-рубиновый. Аромат раскрывается тонами малины, ежевики и кислой вишни , оттенками влажной земли и тёплых специй. Среднетелое, сочное вино с рустичными, чуть шероховатыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным ягодным финишем.

Льё-ди Ле-Кайю (Les Cailloux) площадью 3 га расположен на вершине холма в коммуне Рюлли (Rully), в северной части субрегиона Кот Шалонез (Cote Chalonnaise). Возраст лоз: 45 лет. Почвы: известняковые и глинистые, с галькой на поверхности. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.

12 месяцев в дубовых бочках.

Ручной сбор. Ферментация в бетонных ёмкостях.

Название виноградника Les Cailloux (с фр. "галька") говорит само за себя — его земля щедро усыпана камнями. Днём они, как природные аккумуляторы, впитывают солнечное тепло, а с наступлением вечера согревают лозы, отдавая накопленную энергию. Между рядами винограда растут дикие травы и злаки, и к середине лета весь склон превращается в цветущий, почти сказочный сад. Такая растительность, каменистая почва и плотная посадка создают уникальный микроклимат: ягоды в нём достигают идеальной спелости, а их вкус впечатляет глубиной, насыщенностью и безупречным балансом.

Название Domaine Rois Mages (с фр. "Владение Волхвов") происходит от девичьей фамилии основательницы Анн-Софи Дебавелер — Мельхиор, что является именем одного из библейских волхвов. Кроме того, у Анн-Софи четверо сыновей, что символически соотносится с легендой о четвёртом волхве, который щедро раздавал сокровища. Это отражает философию домена: делиться своими винами как драгоценными дарами.