белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Светло-лимонный цвет. В многогранном букете переплетаются ароматы грейпфрута, персика, маракуйи и лёгкие минеральные тона. Освежающее, элегантное вино с хорошей кислотностью во вкусе и нотками цитрусовой цедры в продолжительном финише.
Виноградники
Располагаются на кремниевой породе с участками глины и известняка, между Шавиньолем и Сансером. Средний возраст лоз: 20 лет.
Способ выдержки
5–6 месяцев на осадке в стальных ёмкостях.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.
Это интересно
Сансер расположен на левом берегу реки Луары, напротив другого знаменитого апелласьона — Пуйи-Фюме. Регион характеризуется тремя типами почв: чистый известняк (caillottes), глинистый известняк (terres blanches) и кремень (silex), образованных в разные исторические эпохи в результате Сансерского геологического разлома. Особенности структуры почвы придают винам Сансера узнаваемую минеральность, за которую ценят местные белые вина. И действительно, сегодня мы воспринимаем аппелласьон, в первую очередь, как зону белых вин из совиньон блана, однако, ещё до нашествия филлоксеры, во второй половине XIX века, здесь в основном производили красное вино из сортов пино нуар и гаме.
О бренде
Уже 10 поколений семьи Буржуа выращивают виноград в самом сердце Сансера. Сегодня хозяйству Henri Bourgeois принадлежит 72 га на лучших участках Пуйи-Фюме и Сансера, в том числе 4 га знаменитого виноградника Mont Damne, общепризнанного великого терруара совиньон блана, неофициального “Гран Крю” Сансера. Дом славится самой впечатляющей линейкой сансеров — от легких минеральных вин до насыщенных, выдержанных в дубе. Буржуа первыми среди производителей региона внедрили инновационные методы виноградарства и виноделия. Владелец хозяйства — Жан-Мари Буржуа — награжден орденом Почетного легиона за вклад в развитие вин Сансера.
Вино ординарное белое сухое Сансер Анри Буржуа Франция. Регион Долина Луары. Год урожая 2024 Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: САС Анри Буржуа (SAS Henri Bourgeois), Chavignol 18300 Sancerr... развернуть
4 623 ₽ × 4без переплат
