красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино блестящего гранатового цвета с элегантным ароматом, в котором раскрываются тона спелой вишни, черешни, легкие древесные нотки и нюансы специй. Округлое, великолепно сбалансированное, с бархатными танинами и длительным шелковистым послевкусием.
Виноградники
Расположены на холмах на глинисто-мергелевых почвах. Средний возраст лоз: 35 лет.
Способ выдержки
6-8 месяцев в бочках из французского дуба Тронсэ, треть из которых обновляется ежегодно.
Способ производства
Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-32°С в течение 12 дней с ежедневным ремонтажем. Проводится малолактическая ферментация.
Это интересно
До нашествия филлоксеры в Сансере доминировал пино нуар, но на волне славы совиньон блана он ушел в тень. Сегодня красный сансер – последний писк моды у винных эстетов. Вино для любителей белого, которым вдруг захотелось красного.
О бренде
Уже 10 поколений семьи Буржуа выращивают виноград в самом сердце Сансера. Сегодня хозяйству Henri Bourgeois принадлежит 72 га на лучших участках Пуйи-Фюме и Сансера, в том числе 4 га знаменитого виноградника Mont Damne, общепризнанного великого терруара совиньон блана, неофициального “Гран Крю” Сансера. Дом славится самой впечатляющей линейкой сансеров — от легких минеральных вин до насыщенных, выдержанных в дубе. Буржуа первыми среди производителей региона внедрили инновационные методы виноградарства и виноделия. Владелец хозяйства — Жан-Мари Буржуа — награжден орденом Почетного легиона за вклад в развитие вин Сансера.
Вино выдержанное красное сухое Сансер ле Барон Руж Франция. Регион Долина Луары. Год урожая 2020 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: САС Анри Буржуа (SAS Henri Bourgeois), Chavignol 18300 Sancerr... развернуть
1 873 ₽ × 4без переплат
