В цвете тёмные оттенки янтаря. Аромат с нотами инжира, пирога с орехами пекан, ежевики и ванили. Вкус бархатистый, структурированный и сложный. На финише ноты фруктов, шоколада и специй.
Способ выдержки
Финальный ассамбляж семи о-де-ви довыдерживают в 200-литровых бочках из-под портвейна в течение 30 дней.
Способ производства
Для создания Seven Tails XO отобраны семь о-де-ви коньяка, арманьяка и бренди, выдержанных в дубовых бочках от пяти до тридцати лет.
Это интересно
В отличие от обычных бренди Seven Tails XO объединяет сразу три категории о-де-ви Франции: коньяк, арманьяк и бренди. Философия бренда — создавать принципиально новые продукты, не ограничивая себя рамками аппелласьонов. Здесь берут лучшее из ближайших регионов, чтобы создать “продукт, превосходящий сумму своих частей”.
О бренде
Seven Tails — новаторы в мире бренди, известные своими уникальными блендами и креативным подходом к традиционным методам дистилляции. Создатели бренда — два признанных гуру в мире крепкого алкоголя: Арно де Трабук (создатель рома Banks, ныне входит в портфель Bacardi) и Джоэл Фрэйзер — один из известнейших миксологов, который стоял у истоков бара The Cufflink Club и ресторана CURE со звездой Michelin. Seven Tails был запущен в Великобритании в начале 2020 года и быстро завоевал популярность во влиятельных барах Лондона вроде American Bar в отеле Savoy и Three Sheets. Сейчас бренди представлен в известных заведениях по всему миру, включая Soho House и The Ned. Флагманский продукт бренда, Seven Tails XO, представляет собой ассамбляж коньяка, арманьяка и французского бренди, выдержанного от 5 до 30 лет. Затем бленд дополнительно выдерживается в бочках из-под портвейна, что придаёт ему глубину вкуса и насыщенный цвет.
Бренди Севен Тейлз ХО Франция. Регион Бордо. Год урожая 2017 Состав: вода подготовленная, винный дистиллят. Сортовой состав: уньи блан, бако, коломбар, фоль бланш. Изготовитель: САС Компани ДАрманьяк Дюкаст... развернуть
В корзину
7 490 ₽
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Seven Tails XO (Севен Тейлз ХО) по цене 7490 рублей
Дарим 1000 баллов!
Установите приложение SimpleWine и получите 1000 баллов
1 873 ₽ × 4без переплат
