Особенности
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
11 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
2 873 ₽ × 4без переплат11 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
2 873 ₽ × 4без переплатВинтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Танины4
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
6–8 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
6–8 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияЗапечённый ягнёнок с пряными травами, рагу из говядины с овощами, утка конфи с картофельным пюре и вишнёвым соусом.
Стилистика вина
красное — яркое, фруктовое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Глубокий рубиновый цвет. Яркий, концентрированный аромат с тонами черешни, ежевики и сливы, с оттенками вяленого мяса, обожжённого дуба, розмарина, тимьяна, гвоздики и молотого чёрного перца. Полнотелое во вкусе, глубокое, с выраженными бархатистыми танинами и мягкой кислотностью, с оттенками чёрной смородины, вишни, сливы. С нюансами пряных трав и специй в долгом финише.
Виноградники
Расположены между городами Каркассон (Carcassonne) и Нарбонна (Narbonne), на территории аппелласьона Корбьер (Corbieres) в регионе Лангедок-Руссильон на юге Франции. Возраст лоз — более 15 лет. Почвы — глубокие аллювиальные, богатые глиной и отложениями из известкового песчаника.
Способ выдержки
Не менее 12 месяцев в новых барриках (225 л.).
Способ производства
Ручной сбор винограда. Частичное гребнеотделение. Ферментация в стальных ёмкостях.
Это интересно
Domaine de Cigalus — место, с которого началась биодинамическая история Жерара Бертрана. В 1995 году он приобрёл это хозяйство и превратил его в семейное владение, где жизнь текла в ритме природы. С рождением детей у него возникло желание создать ферму, основанную на уважении к земле и гармонии человека с окружающим миром. Интерес к естественным методам сопровождал Бертрана давно: он много лет практиковал гомеопатию и верил в силу природы. В 2002 году в Cigalus он воплотил свои идеи на практике, начав с нескольких гектаров виноградников, обработанных по принципам биодинамики. Путь, пройденный рука об руку с командой энтузиастов, увенчался закономерным успехом: уже в 2010 году винодельня была полностью переведена на биодинамику и получила сертификат Demeter.
О брендеЖерар Бертран, уроженец Нарбонны и представитель третьего поколения, идущий по стопам своей бабушки и отца, возглавил семейный бизнес в 1987 году в возрасте 22 лет. Жерар совмещал профессиональную карьеру игрока в регби с управлением семейным бизнесом вплоть до 1994 года, когда он ушел из спорта, чтобы полностью сосредоточиться на вине. Сегодня Жерара называют "Королём Лангедока" за качество его вин. Он сыграл важнейшую роль в повышении имиджа вин с южного побережья Франции, считавшихся массовыми. Свое истинное призвание Жерар нашел в биодинамике — как лучший способ выявить типичный характер терруара, уважая окружающую среду и биоразнообразие. Все свои 17 виноделен и 930 га виноградников Бертран перевёл на биодинамические стандарты и стал одним из крупнейших производителей биодинамических вин в мире. Его вина высоко оценены винными критиками, получают статус лучших вин мира и стоят в одном ряду с самыми дорогими и известными винами Франции.
Вино ординарное красное сухое Сигалюс Франция. Регион Окситания. Год урожая 2022 Сорта винограда: мерло, сира, каберне совиньон, кариньян, каладок, гренаш, каберне фран, мурведр. Изготовитель: С.П.Ш. - Жера...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cigalus Rouge (Сигалюс Руж) по цене 11490 рублей














