Вино Sobaja Sauvignon, Pradio, 2024
Собайа Совиньон, Прадио
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
2 990 ₽
2 243 ₽
-25%
-25%
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
561 ₽ × 4без переплат2 990 ₽
2 243 ₽
-25%
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
561 ₽ × 4без переплатМнение эксперта
«Обычно на дегустациях этот итальянский совиньон становится для многих сюрпризом. Он очень травянистый — с распускающейся черносмородиновой почкой, свежей зеленью и полевыми цветами. Sobaja — деликатное и очень минеральное вино с отдельного виноградника хозяйства Pradio, которое находится во Фриули-Венеции-Джулии. Фриуланцы очень интересно себя позиционируют среди регионов, которые занимаются совиньоном. Говорят, что Долина Луары — это северный полюс, Новая Зеландия — южный полюс, а они — экватор. В их совиньоне нет напористой новозеландской харизмы, зато есть итальянский шарм».
Александра Рощина
Ведущий эксперт Simple
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Ароматичность4
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
2—3 года,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
2—3 года,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияРыба, морепродукты. Салат со спаржей. Козьи сыры.
Стилистика вина
белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино золотисто-соломенного цвета с лёгкими зеленоватыми отблесками и интенсивным букетом, в котором развиваются тона томатного листа, персика, грейпфрута и лайма. Лёгкое, освежающее, с прекрасной кислотностью и приятным устойчивым финишем.
Виноградники
Расположены на холмах Фриули Граве на аллювиальных, каменистых почвах. Форма куста: гюйо. Плотность посадки: 5 500 лоз/га.
Способ выдержки
Не менее 2 месяцев в ёмкостях их нержавеющей стали на осадке и в бутылках.
Способ производства
Виноград собирают в первой половине сентября. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры.
История этикетки
"Sobaja" - название отдельного виноградника.
Это интересно
Хозяйство Pradio расположено недалеко от города Пальманова, который также называют “городом-звездой”. Он построен внутри старинной крепости в виде девятиконечной звезды. Вина хозяйства Pradio также можно считать звездными: каждая бутылка заслуживает статуса "топ за свои деньги".
О брендеХозяйство Прадио было основано в 1970-х братьями Лукой и Пьерпаоло Чело (Cielo) – знаменитыми производителями вина из региона Венето. Хозяйство Прадио располагается на северо-востоке Италии в регионе Фриули и занимают 35 га. Здесь выращиваются типичные для региона сорта: глера, пино гриджо, совиньон, фриулано, пино бьянко, марло, рефоско. Долгие годы Pradio создают изысканные моносепажные вина, которые в полной мере отражают особенности виноградников и отличаются выразительным ароматом и элегантной долготой во вкусе. В последние годы хозяйство сотрудничает с талантливым энологом Джанни Менотти – дважды лучшим виноделом Италии. Благодаря его стараниям, был создан новый проект Рок – ассамбляжи, подчеркивающие терруарные особенности всего региона.
Вино ординарное белое сухое Собайа Совиньон Италия. Регион Фриули. Год урожая 2024 Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Прадио Виньярдс Сочиета Агрикола Семпличе (Pradio Vineyards Societa Agri...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Sobaja Sauvignon (Собайа Совиньон) по цене 2243 рубля
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос