Tradicional Reposado отлично показывает, как выдержка может подчеркнуть, а не приглушить характер агавы. Короткое созревание в дубовых бочках добавляет напитку глубины и округлости, сохраняя при этом узнаваемый стиль дома Jose Cuervo. В аромате на первом плане ваниль, теплый дуб, карамель и запеченная агава. А цитрусовая свежесть отходит на второй план, создавая ощущение более зрелого напитка. Эту текилу особенно приятно пить медленно, из бокала рокс, в сопровождении простых, насыщенных блюд — тако с мясом, жареного цыпленка или овощей на гриле. Это полноценный вечерний напиток с характером и историей.
ГастрономияВ чистом виде, в составе коктейлей, с блюдами мексиканской кухни (начос с гуакамоле и сальсой, тако, кесадилья), маринованная кукуруза, оливки.
В аромате нюансы свежескошенной травы, спелой агавы, зелёных овощей и дуба. Во вкусе ноты перца и агавы, придающие насыщенный пряный, мягкий и сладковатый характер с древесным обертоном. Финиш тёплый, структурированный, с акцентом на агаву и чёрный перец.
Способ выдержки
Минимум 2 месяца в бочках из американского дуба.
Способ производства
Двойная перегонка в медных кубах.
Это интересно
Репосадо (reposado) — “отдохнувшая” текила: её выдерживают в дубовых бочках от двух месяцев до года, благодаря чему она обретает мягкий, округлый вкус с нотами ванили и карамели, но сохраняет оттенки агавы. Tradicional Reposado — эталон в этой категории, созданный брендом с богатейшим наследием: семья Куэрво первой получила королевскую лицензию на производство текилы ещё в 1795 году. Сегодня Jose Cuervo остаётся самым продаваемым брендом в мире и пионером в области устойчивого развития: компания инвестирует в замкнутый цикл производства, перерабатывая отходы в биоразлагаемые соломинки, строительные материалы и даже автодетали.
О бренде
Jose Cuervo — старейший производитель текилы в мире. История бренда началась в 1758 году, когда Хосе Антонио де Куэрво получил в дар земельный участок в городе Текила (штат Халиско) и начал выращивать на нём голубую агаву. Именно здесь родилась знаменитая мексиканская текила, и здесь же до сих пор находится дистиллерия La Rojeña — первое лицензированное производство в Мексике. В 1873 году Jose Cuervo стала первой текилой, которую начали поставлять в США — это сделало бренд известным во всём мире. Сегодня компанией управляют потомки основателя — семья Бекманн. Уже 11 поколений они работают на той же дистиллерии, старейшей в Латинской Америке, и следуют традиционным методам производства. Бренд сохраняет лидерство благодаря своим плантациям голубой агавы площадью более 2 000 гектаров — крупнейшим в мире. Качество текилы регулярно подтверждают награды международных конкурсов, таких как World Spirits Competition, Beverage Testing Institute и Invitational Wine & Spirits Challenge.
Спиртной напиток текила Текила Куэрво Традисьональ Репосадо Мексика Состав: вода подготовленная, дистиллят агавы. Изготовитель: Каса Куэрво, С.А. де С.В. (Casa Cuervo, S.A. de C.V.), Guillermo Gonzalez Cama... развернуть
1 298 ₽ × 4без переплат
