ГастрономияОтличный аперитив и хорошее сочетание с блюдами из морепродуктов, лёгким салатом, пастой, холодной свиной и молодыми сырами.
Стилистика вина
белое — яркое, фруктовое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
У вина светло-жёлтый цвет с зеленоватым блеском. В букете раскрываются характерные ароматы спелого красного яблока, ананаса и мармелада. Освежающее и округлое во вкусе, с нежной кислотностью и нотками тропических фруктов в послевкусии.
Виноградники
Виноград собран с нескольких виноградников, расположенных в верхнем течении реки Мендоса в восточной части одноимённого региона.
Способ выдержки
Непродолжительное время в ёмкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Деликатный отжим, ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Малолактика не проводится.
Это интересно
Главный винодел Trapiche Дэниел Пи: “Трапиче” олицетворяет разнообразие терруаров Аргентины. Наш девиз: там, где есть земля, предел — только небо. Это побуждает исследовать наши обширные земли в поисках новых впечатлений”. Пи пришел в Trapiche в 1992 году, а в 2003 году стал главным виноделом и постепенно превратил массовое заводское производство в культовую винодельню, по кооперативной схеме работающую с лучшими виноградарями Мендосы. В 2017 году Тим Аткин провозгласил его лучшим виноделом Аргентины.
О бренде
Trapiche — №1 по производству мальбека и самый узнаваемый бренд в мире: их вина представлены в 80 странах. В 1883 году хозяйство основал Тибурсио Бенегас, трижды губернатор Мендосы. Хозяйству принадлежит 1000 га виноградников, современная винодельня и целый туристический комплекс с музеем вина. Так же хозяйство владеет брендом KOSKIL, чьё название отсылает повериям древних жителей отдаленных земель Патагонии. Они верили в верховного бога по имени Коуч, дыхание которого создаёт мощный ветер, отделяющий воду от земли. Благодаря этой легенде линейка вин и получила своё название.
Вино молодое белое сухое Трапиче Шардоне (Мендоса) Аргентина. Регион Мендоса. Год урожая 2021 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Групо Пеньяфлор С.А. (Grupo Penaflor S.A.), Nueva Mayorga S/N, Coqu... развернуть
261 ₽ × 4без переплат
