Вино Vin Rouge, Le Clos du Tue-Boeuf, 2019

Name: Вино Vin Rouge, Le Clos du Tue-Boeuf, 2019
Brand: Le Clos du Tue-Boeuf
SKU: 121430
Price: 5290 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.5 (0 reviews)

Вен Руж, Ле Кло дю Тю-Бёф

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Vin Rouge, Le Clos du Tue-Boeuf, 2019, (121430), Франция, Долина Луары, красное, сухое, 0.75 л, Вен Руж, цена 5290 рублей

4.5

4 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Вино:

красное,

Страна, регион:

Франция, Долина Луары,

Сахар:

сухое,

Виноград:

гаме 100%,

Производитель:

Le Clos du Tue-Boeuf,

Крепость:

11.9%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

5 290 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки

4.5

4 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

5 290 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки

4.5

4 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность4

Танины1

Тело3

Параметры

Регион

Долина Луары,

Выдержка в емкости

бочка,

Год

2019,

Потенциал хранения

3-5 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

14-16°C,

Вино

красное,

Страна, регион

Франция, Долина Луары,

Сахар

сухое,

Виноград

гаме 100%,

Производитель

Le Clos du Tue-Boeuf,

Крепость

Объем

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

3-5 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

14-16°C,

ГастрономияХорошо сочетается с мясной нарезкой, салатом с курицей, барбекю и молодыми сырами.

Стилистика вина

красное — фруктовое, с яркой кислотностью и непродолжительной выдержкой в дубе

Дегустационные характеристики

У вина ярко-красный цвет с пурпурным блеском. В аромате преобладают оттенки вишни, клубники и малины. Лёгкое и сочное во вкусе, с гастрономичной кислотностью, шелковистыми танинами и ягодными нотками в послевкусии.

Виноградники

Виноград собран с нескольких участков, расположенных в долине реки Луары. Почвы преимущественно глинисто-кремневые.

Способ выдержки

В течение 5-6 месяцев в дубовых бочках.

Способ производства

Карбоническая мацерация для цельных гроздей в течение 7 дней с легким пижажем, ферментация на натуральных дрожжах с выдержкой в течение 4-6 месяцев в старых 600-литровых бочках. Не фильтруется и не оклеивается.

О бренде

Знаменитый виноградник Кло дю Тю-Бёф в Турени ведёт историю со Средних веков. Этот кло в коммуне Монтиль на левом берегу Луары славился винами ещё при Франциске I. С этого же времени в Монтиле упоминается семья Пюзла, которая до 1947 г. выращивала на 6 га Кло дю Тю-Бёф виноград, спаржу и зерно. В 1970-е отец Тьери, нынешнего владельца хозяйства, стал разливать вина под собственной этикеткой и увеличил площадь земель до 14 га. Тьери, заразившись идеей натуральных вин от своих друзей из Моргона и Бандоля, получил сертификат Agriculture Biologique и заметно выделился на фоне виноделов Турени. Он даже возглавил L'Association des Vins Naturels, главную ассоциацию этого движения во Франции. Оживлять виноградники и создавать природные вина – непростая задача. В частности Тьери пришлось отказаться от AOC,чем он ещё больше привлёк к себе внимание критиков и охотников за раритетными винами. Интересную мысль высказал Тьери репортёру The Guardian: "Очень дорого быть независимыми, поэтому мы бедны. Но мы свободны!"

Вино столовое красное сухое Вин Руж Франция. Регион Долина Луары. Год урожая 2019 У вина ярко-красный цвет с пурпурным блеском. В аромате преобладают оттенки вишни, клубники и малины. Лёгкое и сочное во вк... развернуть