«Все знают армянские бренди, но сейчас в Армении производят и очень современные вина. Tus Classic White как раз такое. У местного сорта лалвари прекрасная кислотность и ненавязчивая цветочная ароматика с легкой горчинкой, что может напомнить стиль ронских вин. Воспользуйтесь принципом «местное вино к местной еде», и приготовьте к лалвари форель из Севана с минимальным количеством специй. Чистый вкус блюда и чистый вкус вина, и получится чистый кайф».
Цвет вина светло-соломенный. В аромате всплеск цитрусов и белых цветов. Во вкусе вино радует освежающей фруктовой кислотностью.
Виноградники
Общая площадь виноградников 24 гектара, восемь из которых - старые лозы. Участки расположены в деревне Кохб региона Тавуш, на севере Армении, почти на границе с Грузией.
Способ выдержки
В нержавеющих ёмкостях в течение 10-12 месяцев.
Способ производства
Ручной сбор, тщательная селекция ягод. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.
История этикетки
Этикетка – акварельное изображение пейзажей региона Тавуш. Палитра цветов ассоциируются с органолептикой сорта лалвари: свежесть, зелёная трава, спелые фрукты, холодная минеральности.
Это интересно
Армения разделяет вместе с Грузией звание «колыбели мирового виноделия». Если в Грузии найдены самые древние фрагменты кувшина, в котором было вино (8000 тысяч лет), в Армении обнаружили останки самой древней винодельни (6000 лет). В стране выращивают более 400 местных, уникальных сортов винограда, но используют не более пятидесяти, и лалвари — один из них. Сорт назван в честь горы, на склонах которой он и растет.
О бренде
Tus — не «тусовка», как шутят армянские сомелье, — а древнее название Тавушской области на севере Армении, которую еще называют «маленькой Швейцарией»: там найдётся пара небольших озер, примерно половина всех армянских лесов и горный заповедник. TUS делают всего два вина из одного сорта — лалвари. Про классический Tus поэтично говорят «цитрусовые брызги на белых цветах», про TUS Reserve — что к упомянутым цитрусам и цветам добавляются весомость и заметная карамельная нота. Но в обоих случаях это будет легкое и освежающее вино, которое так и хочется назвать «высокогорным шабли».
Вино столовое белое сухое ТУС Армения. Регион Тавушская область. Год урожая 2018 Сорта винограда: лалвари 100%. Изготовитель: Oбщество с ограниченной ответственностью «НОРДЕРН ТЕРУАР», 4110, Тавушская обл.... развернуть
