Саке Umenishiki Ginjo Tuuno, 0.72л

Name: Саке Umenishiki Ginjo Tuuno, 0.72л
Brand: Umenishiki Yamakawa
SKU: 143904
Price: 4990 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.5 (0 reviews)

Умэнисики Гиндзё Тууно, Умэнисики Ямакава

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Саке Umenishiki Ginjo Tuuno, 0.72л, (143904), Япония, Эхимэ, 0.72 л, Умэнисики Гиндзё Тууно, цена 4990 рублей

4.5

19 оценокОставить отзыв

Производитель:

Страна, регион:

Крепость:

Объем:

Класс:

Остаток риса после шлифовки:

60%,

Сырье:

Рис Ямаданисики,

Смотреть все характеристики

4 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

4.5

19 оценокОставить отзыв

4 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

4.5

19 оценокОставить отзыв

Винтаж:

Характеристики

Параметры

Регион

Эхимэ,

Крепость

15.8%,

Температура подачи

10-14°C,

Производитель

Страна, регион

Крепость

Объем

Класс

Остаток риса после шлифовки

60%,

Сырье

Рис Ямаданисики,

Температура подачи

10-14°C,

ГастрономияХорошее дополнение к рыбным блюдам (в т.ч. супам и грилю), жареному тофу, омлетам, морепродуктам (устрицам, икре морского ежа) и выдержанным сырам.

Рыба

Морепродукты

Выдержанный сыр

Стилистика вина

Классическое саке с легким рисовым ароматом и фруктовыми тонами

Дегустационные характеристики

Саке от производителя, который стоял у истоков бума саке в Японии в 70-е годы ХХ века. Очень гастрономичное саке с деликатным ароматом «гиндзё», которому свойственны ноты тропических фруктов, сухим вкусом и легкой рисовой сладостью. Прекрасно раскроется как в холодном так и в подогретом виде.

Способ производства

Премиальное саке с добавлением бродильного алкоголя. Ферментация проходит при низких температурах.

О бренде

Хозяйство Умэнисики было основано в 1872 г. Умэнисики одна из трех компаний, которая стояла у истоков бума местного авторского саке «дзидзаке» в 70-х годах. Умэнисики специализируется на производстве премиального саке. Но одно из главных сокровищ Умэнисики это уникальный тодзи (мастер саке), который входит в пятерку самых знаментитых тодзи в Японии, и возглавляет одну из основных ассоциаций тодзи. Умэнисики одно из немногих хозяйств, которое может похвастаться многочисленными победами в различных конкурсах. В 2006 г. они в 30-й раз стали призерами на Всеяпонском конкурсе молодого сакэ! (самый авторитетный конкурс в Японии)

Спиртной напиток (саке) Умэнисики Гиндзё Тууно Япония Состав: спиртной напиток на основе риса, риса кодзи, дрожжей и воды. Изготовитель: Умэнисики Ямакава Ко., ЛТД. (Umenishiki Yamakawa Co., LTD.), 14 Kanag... развернуть