Вино Valdesil Valdeorras, 2021
Вальдесил Вальдеоррас, Вальдесил
5 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
1 373 ₽ × 4без переплат5 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
1 373 ₽ × 4без переплатВинтаж:
Мнение эксперта
«Долгое время Испания славилась только красными винами. Пока не вспомнили о регионе Галисия. Местный сорт годельо — открытие последних лет. Хозяйство Valdesil одним из первых приступило к возрождению этого автохтона, поэтому уже успело накопить колоссальный опыт в работе с ним. Главный фокус вина из годельо в том, что оно обладает впечатляющим весом, а во вкусе проявляет свежие цитрусовые ноты с легкой горчинкой — как будто цедру грейпфрута превратили в цукат. Valdesil — один из фаворитов винного критика Дженсис Робинсон. Она сравнивает годельо с белой Бургундией, потому что это очень структурные вина с большим потенциалом к выдержке».
Александра Рощина
Ведущий эксперт Simple
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Ароматичность5
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3-5 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3-5 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияИдеальная пара к осьминогу на подушке из шпината, фаршированным кальмарам и твердым сырам.
Стилистика вина
белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино блестящего соломенного цвета. В богатом аромате раскрываются нотки цитрусовых и косточковых фруктов, в сочетании минеральными нюансами и оттенками пряных трав. Во вкусе яркое, с прекрасной структурой, живой кислотностью и продолжительным послевкусием.
Виноградники
Виноград используют только с собственных виноградников, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря вдоль реки Сил, в деревнях Коргомо и Портела. Виноградники высажены в конце ХХ века на сланцевых почвах. Возраст лоз составляет от 15 до 40 лет.
Способ выдержки
На осадке в течение 6 месяцев в стальных емкостях.
Способ производства
Ферментация проходит на диких дрожжах в стальных емкостях при контролируемых температурах.
Это интересно
В 70-х годах сорт винограда годельо был на грани вымирания: в Галисии оставалось всего несколько сотен лоз, но благодаря энтузиастам сегодня их уже более 1000 га. Первое вино на 100% из годельо появилось в 1980-х. Вальдеоррас — наиболее известная и самая уважаемая зона его производства. Во владении хозяйства Valdesil находится старейший виноградник годельо, высаженный в 1885 году пра-пра-прадедом нынешнего винодела. Вино Valdesil Valdeorras происходит с лоз возрастом от 15 до 40 лет — сейчас они в самом расцвете сил.
О брендеВальдесил эта семейная винодельня, расположенная в деревне Виламартин де Вальдеоррас в Галисии. Семья Прада владеет, как считается, одними из старейших виноградников сорта годельо Педроусос (Pedrouzos), который был посажен в 1885 году, сразу после эпидемии филлоксеры. Черенки с этого удивительного участка были использованы для всех новых посадок семьи. Вальдесил придерживается философии натурального виноделия, например, используют только местные дрожжи и добавляют очень небольшое количество серы.
Вино ординарное белое сухое Вальдесил Вальдеоррас Испания. Регион Галисия. Год урожая 2021 Сорта винограда: годельо 100%. Изготовитель: Бодегас Вальдесил, С.Л. (Bodegas Valdesil,S.L.), Carretera OU-807 km 3...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Valdesil Valdeorras (Вальдесил Вальдеоррас) по цене 5490 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос