Насыщенный рубиново-красный цвет. Интенсивный аромат с тонами красных и черных ягод, цветов и нотками дыма. Полнотелое, превосходным балансом кислотности и мягких танинов, с утонченными нотками спелых ягод, приятным перляжем и долгим послевкусием вино.
Виноградники
Для производства вина Langhe Freisa собирают виноград и с виноградников, расположенных в регионе Ланге.
Способ выдержки
Непродолжительное время в старых деревянных бочках.
Способ производства
Часть сусла, сладкий виноградный сок, замораживают перед винификацией. Основное сусло (40% целых гроздей) ферментируется порядка 15 дней, проводят по необходимости пижаж (перемешивание мезги). Далее молодое вино, без добавления серы, переливают в старые деревянные бочки, где происходит малолактическая ферментация. Сладкое сусло размораживают, добавляют в вино, разливают по бутылкам, где начинается вторичная ферментация. Бутылки устанавливают вертикально, чтобы дрожжевой осадок осел на дне бутылки.
История этикетки
Семья Вьетти-Куррадо творчески подходит к этикеткам. Самые известные — это цветная графика Джани Галло, отсылающая к стилю вина через ассоциации и эмоции. Лука Куррадо рассказывает: “В начале 1970-х типичная итальянская этикетка была строгой, серьёзной и обязательно с золотыми медалями. Изменить такую на цветной рисунок — это был скандал, который потряс весь регион. Импортёр звонил моему отцу: “ты сошёл с ума. Что это за этикетки? Люди думают, что ты добавляешь в вино фрукты и солому.” Некоторые винтажи украшают плакаты в стиле 1920-х. В 1974 году друзья Куррадо, сплошь художники, писатели и режиссеры, придумали проект Artist Label, в ходе которого этикетки винам создавали “артисты” от Пьера Паоло Пазолини до Леонида Сокова. Эта коллекция этикеток была представлена в Музее современного искусства в Нью-Йорке
Это интересно
Фрейза у Вьетти — максимально необычное вино, которое может шокировать (в хорошем смысле). В XIX веке это был один из самых распространенных сортов в Пьемонте, но в ХХ веке о фрейзе почти забыли на фоне популярности неббиоло. Этим вином Вьетти возвращаются на сотню лет назад: оно сделано в натуральном стиле — спонтанная ферментация, без применения серы и фильтрации. Получилось яркое, взрывное вино с лёгким телом, сочным вкусом и едва заметной газацией — живое и экспрессивное.
О бренде
Vietti — старинный дом Бароло, основанный семьёй Вьетти в 1863 году. Ему принадлежат 27 участков уровня крю — больше, чем у любой другой винодельни в аппелласьоне. В 1961 году хозяйство выпустило первое бароло с отдельного крю — задав тренд на вина с отдельных виноградников. Кроме того, Vietti сфокусировались на второстепенных сортах Пьемонта — дольчетто, барбере и арнеисе, — и с новой стороны открыли их потенциал всему миру. Сегодня вина хозяйства от мощных и экспрессивных перешли в более тонкий и грациозный стиль. Они регулярно получают высокие оценки экспертов, включая “Три бокала” от Gambero Rosso и четыре 100-балльных от Vinous — Антонио Галлони не раз подчёркивал, что каждый новый урожай у Вьетти “ещё лучше предыдущего”.
Вино ординарное красное сухое Ланге Фрейза Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2019 Сорта винограда: фрейза 100%. Изготовитель: Вьетти С.Р.Л. (Vietti S.R.L.), Castiglione Falletto (CN), Piazza Vittorio Venet... развернуть
2 123 ₽ × 4без переплат
