Вино Vin Blanc de Palmer, Chateau Palmer, 2021

Name: Вино Vin Blanc de Palmer, Chateau Palmer, 2021
Brand: Chateau Palmer
SKU: 148023
Price: 59990 RUB
Availability: InStock
Rating: 3 (0 reviews)

Вэн Блан де Пальмер, Шато Пальмер

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Vin Blanc de Palmer, Chateau Palmer, 2021, (148023), Франция, Бордо, белое, сухое, 0.75 л, Вэн Блан де Пальмер, цена 59990 рублей

3.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

белое,

Страна, регион:

Франция, Бордо,

Сахар:

сухое,

Виноград:

мюскадель, совиньон гри, лозе,

Производитель:

Chateau Palmer,

Крепость:

12.5%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

59 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

3.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

59 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

3.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Ароматичность5

Тело5

Параметры

Регион

Бордо,

Выдержка в емкости

бочка,

Год

2021,

Потенциал хранения

10-15 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

10-12°C,

Вино

белое,

Страна, регион

Франция, Бордо,

Сахар

сухое,

Виноград

мюскадель, совиньон гри, лозе,

Производитель

Крепость

Объем

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

10-15 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

10-12°C,

ГастрономияВино прекрасно сочетается с белыми закусками, блюдами из рыбы, моллюсков и птицы.

Стилистика вина

белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Золотисто-соломенный цвет. В аромате ощущаются ноты цитрусов и фруктов. Вкус свежий, яркий и округлый с доминантой белых фруктов, лимонных оттенков и желтых цветов, с впечатляющей кислотностью и длительным послевкусием.

Виноградники

Расположены в коммуне Кантенак в центре аппелласьона Марго.

Способ выдержки

В течение 17 месяцев в дубовых бочках, 20-25% из которых обновляются ежегодно.

Способ производства

Мягкое прессование, мацерация до 24 часов, ферментация длится около 2 недель.

Это интересно

В начале XX века для великих шато Медока частой традицией было производить несколько бочек белого вина для собственного потребления. В конце 90-х годов в погребе замка случайно обнаружили две бутылки Шато Пальмер Блан 1925 года. А несколько лет спустя владельцы приняли решение возродить этот обычай и высадить лозы винограда мюскадель, совиньон гри и лозе. Сорт лозе в дофиллоксерное время активно выращивался в Бордо, его любили за очень хороший потенциал к выдержке, а сегодня он находится на грани исчезновения. Поскольку в ассамбляже используются сорта, неразрешенные для Бордо, вино имеет категорию Vin de France. Первый винтаж "обновленного" вина вышел в 2007 году.

О бренде

Легенда гласит, что однофамилец британского генерала Чарльза Палмера купил виноградник по пути домой после битвы при Тулузе в 1814 году. Палмер так щедро тратил свое состояние на поместье, что приходится полагать, что его истинным стремлением было не накопление богатства, а оставление своего следа в мире. В конечном счете инвестиции оказались слишком дорогостоящими для генерал-майора, который в 1843 году был вынужден продать недвижимость своим кредиторам - Caisse hypothécaire, пока рецессия 1930-х годов не настигла и их. Чарльз Палмер умер до того, как в 1855 году его поместье вошло в число величайших вин Бордо. В 1938 году поместье приобрело винодельческие семьи из Бордо: Зихель, Мелер-Бесс, Жинесте и Миай. С 2004 года управляющим является Тома Дюру (Thomas Duroux), ex управлявший Тэну́та дэль Орнелла́йя (Tenuta dell’Ornellaia). В 2008 году он начал опыты по использованию в хозяйстве принципов биодинамики— они применяются в поместье с 2014 года, в 2018 году были сертифицированы.

Вино выдержанное белое сухое Вен Блан де Пальмер Франция. Регион Бордо. Год урожая 2021 Сорта винограда: мюскадель, лозе, совиньон гри. Изготовитель: Сосьете Сивиль дю Шато Пальмер (Societe Civile du Chatea... развернуть