Вино Vino Nobile di Montepulciano Silineo, Fattoria del Cerro, 2018, 1.5л

Name: Вино Vino Nobile di Montepulciano Silineo, Fattoria del Cerro, 2018, 1.5л
Brand: Fattoria del Cerro
SKU: 132005
Price: 11490 RUB
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Вино Нобиле ди Монтепульчано Силинео, Фаттория дель Черро

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Vino Nobile di Montepulciano Silineo, Fattoria del Cerro, 2018, 1.5л, (132005), Италия, Тоскана, красное, сухое, 1.5 л, Вино Нобиле ди Монтепульчано Силинео, цена 11490 рублей

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Крепость:

Объем:

Смотреть все характеристики

11 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

11 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Танины4

Тело5

Параметры

Регион

Тоскана,

Апелласьон

Vino Nobile di Montepulciano DOCG,

Выдержка в емкости

бочка,

Год

2018,

Потенциал хранения

10-15 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Vino Nobile di Montepulciano DOCG,

Выдержка в емкости

бочка,

Год

2018,

Потенциал хранения

10-15 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

ГастрономияРекомендуется к мясу с грибным соусом, домашним колбасам, дичи под пряным соусом и сырам средней выдержки.

Говядина

Сыр

Стилистика вина

красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Блестящий рубиново-красный цвет сопровождают роскошные ароматы переспелой вишни, табачного листа, чернослива и специй. Среднетелое, обволакивающее и ягодное во вкусе, с глубокой текстурой, шелковистыми танинами и дымными нотками в послевкусии.

Виноградники

170 га на холмах высотой 350-450 м над уровнем моря. Почвы: глинистые с примесью ракушечника.

Способ выдержки

30% в течение 12 месяцев в барриках, затем 6 месяцев в бочках из славонского дуба; 70% в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба.

Способ производства

Ручной сбор, ферментация в нейтральных емкостях при контролируемых температурах.

Это интересно

В 1978 году Фаттория дель Черро было куплено компанией Saiagricola, принадлежащая Ватикану. И на сегодняшний день - это одно из самых крупных частных владений в Монтепульчано. Вино Нобиле ди Монтепульчано четыре раза подряд получало 3 бокала от главного итальянского справочника Gambero Rosso, поэтому в Фаттория дель Черро решии его выделить и назвать "Силинео".

О бренде

Глава Saiagricola и директор Fattoria del Cerro Гвидо Содано является родным племянником кардинала Андреа Содано, нынешнего декана (главы) коллегии кардиналов и многолетнего государственного секретаря Святого Престола. Первоначальной целью Saiagricola было обеспечить собственной продукцией Ватикан - постепенно же холдинг стал полностью самоокупаемым, занявшись успешными бизнес-проектами. Одним из таких стала Fattoria del Cerro, приобретенная в 1978 году: 93 га в зоне Арджано, песчано-глинистые и каменистые почвы, экспозиция на юго-восток. Из года в год санджовезе вызревает здесь великолепно, а под руководством агронома Франко Фьерли и энолога Лоренцо Ланди удачные условия стали воплощаться в великие миллезимы: это одно из самых рейтинговых хозяйств Монтепульчано.

Вино выдержанное красное сухое Вино Нобиле ди Монтепульчано Силинео Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2018 Сорта винограда: санджовезе 100%. Изготовитель: Тенуте дель Черро С.П.А. – Сочиета Агрикола (Tenut... развернуть