Вино Vino Nobile di Montepulciano Silineo, Fattoria del Cerro, 2021
Вино Нобиле ди Монтепульчано Силинео, Фаттория дель Черро
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
4 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 248 ₽ × 4без переплат4 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 248 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность5
Танины4
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
8—10 лет,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
8—10 лет,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияМясо с грибным соусом. Домашние колбасы. Дичь под пряным соусом. Сыры средней выдержки.
Стилистика вина
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Блестящий рубиново-красный цвет сопровождают роскошные ароматы переспелой вишни, табачного листа, чернослива и специй. Среднетелое, обволакивающее и ягодное во вкусе, с глубокой текстурой, шелковистыми танинами и дымными нотками в финале.
Виноградники
170 га на холмах высотой 350-450 м над уровнем моря. Почвы: глинистые с примесью ракушечника.
Способ выдержки
30% в течение 12 месяцев в барриках, затем 6 месяцев в бочках из славонского дуба; 70% в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба.
Способ производства
Ферментация в нейтральных ёмкостях.
Это интересно
В 1978 году Фаттория дель Черро было куплено компанией Saiagricola, принадлежащая Ватикану. И на сегодняшний день - это одно из самых крупных частных владений в Монтепульчано.
Вино Нобиле ди Монтепульчано четыре раза подряд получало 3 бокала от главного итальянского справочника Gambero Rosso, поэтому в Фаттория дель Черро решии его выделить и назвать "Силинео".
О брендеГлава Saiagricola и директор Fattoria del Cerro Гвидо Содано является родным племянником кардинала Андреа Содано, нынешнего декана (главы) коллегии кардиналов и многолетнего государственного секретаря Святого Престола. Первоначальной целью Saiagricola было обеспечить собственной продукцией Ватикан - постепенно же холдинг стал полностью самоокупаемым, занявшись успешными бизнес-проектами. Одним из таких стала Fattoria del Cerro, приобретенная в 1978 году: 93 га в зоне Арджано, песчано-глинистые и каменистые почвы, экспозиция на юго-восток. Из года в год санджовезе вызревает здесь великолепно, а под руководством агронома Франко Фьерли и энолога Лоренцо Ланди удачные условия стали воплощаться в великие миллезимы: это одно из самых рейтинговых хозяйств Монтепульчано.
Вино выдержанное красное сухое Вино Нобиле ди Монтепульчано Силинео Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2021 Сорта винограда: санджовезе 100%. Изготовитель: Тенуте дель Черро С.П.А. – Сочиета Агрикола (Tenut...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Vino Nobile di Montepulciano Silineo (Вино Нобиле ди Монтепульчано Силинео) по цене 4990 рублей















