Вино Volnay Premier Cru Les Brouillards, Domaine Georges Glantenay, 2022

Name: Вино Volnay Premier Cru Les Brouillards, Domaine Georges Glantenay, 2022
Brand: Domaine Georges Glantenay
SKU: 151456
Price: 23490 RUB
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Вольне Премье Крю Ле Бруйярд, Домен Жорж Глантенэ

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Volnay Premier Cru Les Brouillards, Domaine Georges Glantenay, 2022, (151456), Франция, Бургундия, красное, сухое, 0.75 л, Вольне Премье Крю Ле Бруйярд, цена 23490 рублей

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Domaine Georges Glantenay,

Крепость:

13.5%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

23 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Винтаж:

23 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность4

Танины3

Тело3

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

10–15 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

14-16°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Domaine Georges Glantenay,

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

10–15 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

14-16°C,

ГастрономияМясо ягнёнка с соусом из черной фасоли. Тартар из говядины. Жареная утка. Паштеты с брусничным соусом.

Говядина

Утка

Стилистика вина

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Рубиновый цвет. Аромат с щедрым букетом красных ягод, спелой смородины и измельченной клубники. Их обрамляют нотки перечной мяты, сырого какао и апельсиновой цедры. Пудровый танин, яркая кислотность и долгий финиш.

Виноградники

Домену Глантне принадлежит самый большой участок в этом Премье Крю 1,10 га. Почвы глинисто-известняковые с мергелевой подпочвой. На виноградниках следуют принципам “разумного виноградарства” (lutte raisonnee).

Способ выдержки

15 месяцев в бочках из французского дуба, частично новых.

Способ производства

Ручной сбор. Частичное гребнеотделение. Ферментация в нейтральных ёмкостях.

История этикетки

Небольшой участок виноградника Ле Бруйярд площадью 2,8 акра на восточной стороне не имеет статуса Премье Крю. Здесь виноградник находится ближе к виноградникам деревни на нижнем, восточном конце склона. Таким образом, если на этикетке не указано Premier Cru, то перед вами вино коммунального уровня Volnay AOP. Кроме того, законы о маркировке предусматривают, что если вино не является Премье Крю, название виноградника должно быть значительно меньше по размеру шрифта, чем название "Volnay".

Это интересно

Виноградник Ле Бруйярд (Les Brouillards) расположен на пологих склонах, и берёт своё название либо от французского слова "breuil", означающего небольшой лес, либо в значении прямого перевода —"туман", некоторые предполагают, что виноградник находится на границе туманной линии более широкой долины Соны (на востоке).

О бренде

Domaine Georges Glantenay возник в результате разделения поместья Пьера Глантене в 1893 году. Сегодня домэном управляют Гийом и Сара — виноделы в пятом поколении, унаследовавшие виноградники от своего отца. Главное богатство семьи — это 10 га лоз, разбросанных по различным участкам в Кот-де-Бон и Кот-де-Нюи: Вольне, Поммар, Монтели, Мерсо, Шамболь-Мюзиньи. Вина с каждого участка создаются чтя традиции семьи, с целью максимально отразить особенности терруара.

Вино выдержанное красное сухое Вольне Премье Крю Ле Бруйар Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2022 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: С.С.Е. дю Домен Жорж Глантне э Фис (S.C.E. du Domaine Geo... развернуть