красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино блестящего рубиново-красного цвета, с ароматами спелой вишни, чернослива, малины и аниса. Яркое и насыщенное во вкусе, с шелковистыми танинами и джемовыми нотками в послевкусии.
Виноградники
Почвы аллювиальные и известняковые.
Способ выдержки
Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Полное гребнеотделение, ферментация в цементных емкостях.
Это интересно
Сорт примитиво — родственник калифорнийского зинфанделя. Когда Америка влюбилась в зин, итальянцы вспомнили о похожем родном сорте примитиво и захотели получить популярность по наследству. Переименовали сорт на бутылках — увеличили продажи в США.
О бренде
Древний графский род Дзекка занимается виноделием в Леверано более 300 лет. В хозяйстве Conti Zecca сделали акцент на выращивании местных сортов — негроамаро, примитиво, альянико, и международных — каберне совиньон и шардоне. Урожай принято собирать ночью: прохладная температура гарантирует, что виноград доберется до винодельни более свежим и не начнет бродить во время перевозки. К успеху компании Conti Zecca приложил руку консультирующий энолог Джорджио Мароне, бывший технический директор компании Antinori. Сейчас хозяйство выпускает 18 вин, среди которых лучшее «суперапулийское» Nero.
Вино ординарное красное полусухое Зинфандель (Примитиво дель Саленто) Италия. Регион Апулия. Год урожая 2023 Сорта винограда: примитиво 100%. Изготовитель: "АГРИКОЛА" СОЧИЕТА КООПЕРАТИВА АГРИКОЛА ("AGRICOLA... развернуть
798 ₽ × 4без переплат
