Вино Alsace A Minima Blanc, Domaine Trapet Pere et Fils, 2023

Name: Вино Alsace A Minima Blanc, Domaine Trapet Pere et Fils, 2023
Brand: Domaine Trapet Pere et Fils
SKU: 147738
Price: 8290 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (0 reviews)

Эльзас А Минима Блан, Домен Трапе Пэр э Фис

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Alsace A Minima Blanc, Domaine Trapet Pere et Fils, 2023, (147738), Франция, Эльзас, белое, сухое, 0.75 л, Эльзас А Минима Блан, цена 8290 рублей

5.0

2 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

белое,

Страна, регион:

Франция, Эльзас,

Сахар:

сухое,

Виноград:

рислинг, гевюрцтраминер, оксеруа блан, сильванер, мускат, пино гри,

Производитель:

Domaine Trapet Pere et Fils,

Крепость:

12.5%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

8 290 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

5.0

2 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

8 290 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

5.0

2 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность4

Ароматичность5

Тело3

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

5–8 лет,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

8-10°C,

Вино

белое,

Страна, регион

Франция, Эльзас,

Сахар

сухое,

Виноград

рислинг, гевюрцтраминер, оксеруа блан, сильванер, мускат, пино гри,

Производитель

Domaine Trapet Pere et Fils,

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

5–8 лет,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

8-10°C,

ГастрономияТарт фламбе или пицца. Паста со сливочным соусом. Рыбные блюда. Моллюски. Блюда из белого мяса птицы.

Морепродукты

Рыба

Паста

Курица

Стилистика вина

белое — яркое, из ароматических сортов винограда

Дегустационные характеристики

Бледно-золотистый цвет. Аромат раскрывается тонами спелой груши, дыни и слегка мятых жёлтых яблок. Элегантные ноты розы и липового цвета подчёркнуты нюансами грейпфрута, аниса и мускатного ореха. Травянистые оттенки в долгом финише.

Виноградники

Урожай собрали с участков в Rosembourg и Grand Cru Schoenenbourg в Эльзасе. Почвы преимущественно глинисто-известняковые.

Способ выдержки

10 месяцев в нейтральных ёмкостях.

Способ производства

Ручной сбор. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.

История этикетки

Название вина — намёк на минимальное вмешательство в таинство ферментации и максимальное выражение философии семьи Трапе: “сделать меньше, чтобы получить больше”.

Это интересно

A Minima — это продолжение одноимённой бургундской линейки семьи Трапе: совладелец домена Жан-Луи Трапе — представитель знаменитой династии из Жевре-Шамбертен. Оригинальное бургундское вино — это бленд пино нуара и гаме, впервые созданный в 1987 году. Андре Трапе, супруга Жана-Луи, создала новую версию A Minima из типичных белых сортов Эльзаса: сильванера, оксеруа и гевюрцтраминера.

О бренде

Domaine Trapet — это поместье площадью 18 га, уже семь поколений тесно связанное с историей Жевре-Шамбертен. Ещё во времена филоксерного кризиса Луи, одним из первых в Бургундии, тайно начал использовать подвои американских лоз. Это было противозаконно, но принятые меры сохранили домен, а лозы Трапе стали источником посадочного материала для восстановления виноградников региона. В 1993 году винодельня — до этого известная как Domaine Louis Trapet — была разделена, на поместья Domaine Rossignol-Trapet и Domaine Trapet Père & Fils. Жан-Луи перешел к биодинамическому земледелию в середине 1990-х годов, а его жена Андре Трапе (уроженка Эльзаса) взяла на себя управление виноградниками своих родителей, в 2002 году так же перевела работу на биодинамические рельсы.

Вино ординарное белое сухое а минима Франция. Регион Эльзас. Год урожая 2023 Сорта винограда: сильванер, гевюрцтраминер, мускат, пино гри, рислинг, оксеруа блан. Изготовитель: САРЛ Трапе Пэр э Фис (SARL Tra... развернуть