Вино Alsace Gewurztraminer Riquewihr, Domaine Trapet Pere et Fils, 2020

Name: Вино Alsace Gewurztraminer Riquewihr, Domaine Trapet Pere et Fils, 2020
Brand: Domaine Trapet Pere et Fils
SKU: 140514
Price: 8790 RUB
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Гевюрцтраминер Эльзас Риквир, Домен Трапе Пэр э Фис

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Alsace Gewurztraminer Riquewihr, Domaine Trapet Pere et Fils, 2020, (140514), Франция, Эльзас, белое, полусухое, 0.75 л, Гевюрцтраминер Эльзас Риквир, цена 8790 рублей

0.0

Оставить отзыв

Особенности

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Domaine Trapet Pere et Fils,

Крепость:

14%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

8 790 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Особенности

Винтаж:

8 790 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Особенности

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость2

Кислотность3

Ароматичность5

Тело4

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

8–10 лет,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

8-10°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Domaine Trapet Pere et Fils,

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

8–10 лет,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

8-10°C,

ГастрономияПернатая дичь, утка в медовой глазури. Жирная рыба на гриле. Квашеная капуста с мясом или колбасой. Вок. Сыры, такие как морбье, раклет, ливаро или таледжио.

Утка

Рыба

Азиатская кухня

Сыр

Стилистика вина

белое — яркое, из ароматических сортов винограда

Дегустационные характеристики

Бледно-золотистый цвет. Аромат раскрывается тонами розы и жасмина с нюансами экзотических фруктов, свежей выпечки и кондитерских пряностей. Освежающая кислотность и долгий финиш.

Виноградники

Расположен на берегу реки Риквир и носит название “Пфликсбург”. Средний возраст лоз — 60 лет. Почвы известковые, со значительным содержанием карбонатов кальция и магния. Значительная высота около 300 метров над уровнем моря. Очень низкая плотность посадки — 6500 лоз/га.

Способ выдержки

18 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали на осадке.

Способ производства

Ручной сбор. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.

Это интересно

Gewurztraminer — это название, принятое в конце 19-го века для темно-розовой ароматической разновидности сорта траминера (и принятое в качестве его официального названия, без умляута, в Эльзасе в 1973 году). Траминер получил имя по родной деревни Термено, на месте, где сейчас располагается итальянский Тироль. 97% её жителей говорят по-немецки и называют её Трамином. А сам сорт впервые был здесь отмечен в 13 веке. Гевюрцтраминер — винный эквивалент торфяного виски, такого как Bunnahabhain, яркий и запоминающийся на долго.

О бренде

Domaine Trapet — это поместье площадью 18 га, уже семь поколений тесно связанное с историей Жевре-Шамбертен. Ещё во времена филоксерного кризиса Луи, одним из первых в Бургундии, тайно начал использовать подвои американских лоз. Это было противозаконно, но принятые меры сохранили домен, а лозы Трапе стали источником посадочного материала для восстановления виноградников региона. В 1993 году винодельня — до этого известная как Domaine Louis Trapet — была разделена, на поместья Domaine Rossignol-Trapet и Domaine Trapet Père & Fils. Жан-Луи перешел к биодинамическому земледелию в середине 1990-х годов, а его жена Андре Трапе (уроженка Эльзаса) взяла на себя управление виноградниками своих родителей, в 2002 году так же перевела работу на биодинамические рельсы.

Вино выдержанное белое полусухое Гевюрцтраминер Риквир Франция. Регион Эльзас. Год урожая 2020 Сорта винограда: гевюрцтраминер 100%. Изготовитель: САРЛ Трапе Пэр э Фис (SARL Trapet Pere et Fils), 68, route ... развернуть