Вино Gewurztraminer Grand Cru Furstentum, Domaine Bott-Geyl, 2020

Name: Вино Gewurztraminer Grand Cru Furstentum, Domaine Bott-Geyl, 2020
Brand: Domaine Bott-Geyl
SKU: 155403
Price: 11990 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (0 reviews)

Гевюрцтраминер Гран Крю Фурштентум, Домен Ботт-Гайль

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Gewurztraminer Grand Cru Furstentum, Domaine Bott-Geyl, 2020, (155403), Франция, Эльзас, белое, сладкое, 0.75 л, Гевюрцтраминер Гран Крю Фурштентум, цена 11990 рублей

5.0

5 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Крепость:

Объем:

Смотреть все характеристики

11 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

5.0

5 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

2018 г. — 11 990 ₽только в винотеке

11 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

5.0

5 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

2018 г. — 11 990 ₽только в винотеке

Винтаж:

2018 г. — 11 990 ₽только в винотеке

Характеристики

Вкус

Сладость4

Кислотность2

Ароматичность5

Тело5

Параметры

Регион

Эльзас,

Апелласьон

Alsace Grand Cru AOC,

Выдержка в емкости

нейтральная ёмкость,

Год

2020,

Потенциал хранения

15—20 и более лет,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

10-12°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Alsace Grand Cru AOC,

Выдержка в емкости

нейтральная ёмкость,

Год

2020,

Потенциал хранения

15—20 и более лет,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

10-12°C,

ГастрономияМорепродукты под сладким соусом. Блюда азиатской кухни. Фуа-гра.

Морепродукты

Азиатская кухня

Стилистика вина

белое — сладкое, из ароматических сортов винограда, с хорошей кислотностью

Дегустационные характеристики

Яркий жёлтый с красивым блеском цвет. Богатый букет вс тонами специй, цветов и пряностей. Превосходно сбалансированный вкус, мощная маслянистая структура, средняя кислотность и длительный финиш с оттенками персика.

Виноградники

Гран Крю "Фурштентум" (в переводе с немецкого – "княжество") состоит из необычного бурого известняка. Этот редкий тип почв придает вину золотисто-оранжевый оттенок, маслянистую структуру и достаточно высокую для сорта гевюрцтраминер кислотность. Площадь участка, принадлежащего домену Ботт-Гайль: 0,5 га

Способ выдержки

10 месяцев на осадке в ёмкостях из нержавеющей стали.

Способ производства

Ферментация в течение 6 месяцев в стальных ёмкостях при низких температурах.

Это интересно

Гевюрцтраминер — пряный потомок траминер, и этот тот случай, когда «ребёнок» совсем не похож на «родителя». У ягод траминера бледно-зелёный цвет и скромная ароматика без выраженного букета. Гевюрц, наоборот, захватывает обоняние цветочными, фруктовыми и пряными тонами, включая знаменитый тон личи.

О бренде

Современный домен Ботт-Гайль возник в 1953 году в коммуне Бебленхайм, когда два семейных хозяйства с двухсотлетней историей решили объединиться. Вместе они увеличили площадь виноградников до 15 га и приобрели лучшие участки в семи коммунах: Гран Крю Зонненгланц, Фурштентум и Мандельберг. Сейчас всем этим управляет Жан-Кристоф Ботт, последователь биодинамического движения. В последние годы семейный домен Bott-Geyl настолько поднялся, что по оценкам ведущих критиков, в том числе Роберта Паркера, почти обогнал корифеев французского виноделия, став новой яркой звездой Франции. В хозяйстве производят мягкие, округлые вина с хорошей свежестью и кислотностью, с небольшим количеством остаточного сахара и маслянистостью.

Вино выдержанное белое сладкое Гевюрцтраминер Фюрштентум (Эльзас Гран Крю) Франция. Регион Эльзас. Год урожая 2020 Сорта винограда: гевюрцтраминер 100%. Изготовитель: САРЛ Ботт Гайль (SARL Bott Geyl), 1 rue... развернуть