Вино Imaginador, Pedro Parra y Familia, 2022

Name: Вино Imaginador, Pedro Parra y Familia, 2022
Brand: Pedro Parra y Familia
SKU: 151128
Price: 8290 RUB
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Сенсо Имахинадор, Педро Парра и Фамилия

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Imaginador, Pedro Parra y Familia, 2022, (151128), Чили, Южный регион, красное, сухое, 0.75 л, Сенсо Имахинадор, цена 8290 рублей

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Pedro Parra y Familia,

Крепость:

13.5%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

8 290 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

2020 г. — 8 290 ₽в наличии

8 290 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

2020 г. — 8 290 ₽в наличии

Винтаж:

2020 г. — 8 290 ₽в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Танины3

Тело3

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

12–15лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Pedro Parra y Familia,

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

12–15лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

ГастрономияМясные закуски. Блюда из красного мяса. Говяжье рагу по-провансальски. Свиная корейка «Иберико». Твёрдые сыры из коровьего молока.

Говядина

Сыр

Стилистика вина

красное — фруктовое, пряное, с частичной выдержкой в дубе

Дегустационные характеристики

Тёмно-рубиновый цвет. Элегантный аромат с тонами красных ягод, граната, лепестков роз, фруктового джема, оттенками влажной земли и специй. Приятно шероховатый танин, сочный фруктовый финиш с немного дымным шлейфом.

Виноградники

Урожай собирают с пяти разных участков, которые располагаются вблизи города Гуарилиуэ (Guarilihue) в верхней части холмов на гранитных почвах с включениями песка и кварца. Средний возраст лоз: 45–70 лет.

Способ выдержки

12 месяцев в бетонных ёмкостях и больших дубовых бочках (фудрах).

Способ производства

Ручной сбор. Ферментация с гребнями в стальных и деревянных ёмкостях.

История этикетки

Название вина Imaginator в переводе с испанского “воображающий”. Его создатель Педро Парра вспоминает: “Я придумал это вино давным-давно — когда осознал потенциал терруара Итаты. Оно много лет было лишь плодом моего воображения”.

Это интересно

В действительности сенсо вырос на исторических участках зоны Итата вперемешку с лозами муската, семильона, кариньяна и паиса. Все сорта собрали и винифицировали вместе. Автор Imaginador — Педро Парра, один из самых влиятельных специалистов по терруарам. Он решил “реанимировать” почти заброшенную винодельческую зону Итата, когда познакомился с её старыми гранитными виноградниками. Педро Парра называет это вино Шамболь-Мюзини с песчаных почв. Стиль известной бургундской коммуны проявляется в этом чилийском сенсо чистотой, гармонией и насыщенным ароматом.

О бренде

Лесной инженер из Консепсьона, Педро Парра, закончил аспирантуру и получил докторскую степень в Национальном агрономическом институте в Монпелье и Париже, после 15 лет работы в сфере международного консалтинга в 2013 году основал свое семейное поместье в регионе Био-Био. Район, практически лишенный винодельческих “инноваций”, стал благословением – на участках Педро с песчано-кварцевыми почвами растут старые лозы сенсо и паиса. Винодельня Педро простое помещение, похожее на авиационный ангар, с приличной стереосистемой, играющей джаз, и с минимумом оборудования. Педро Парра –“Доктор терруар”, по мнению некоторых, является уважаемым специалистом по почвам, который провел время, консультируясь со многими из самых известных в мире поместий. Его называют ведущей фигурой движения «Новое Чили», отчасти из-за его постоянных усилий по внедрению нового видения в чилийскую винодельческую промышленность, поиска качественных терруаров и выращивания новых насаждений по всей стране.

Вино ординарное красное сухое Имахинадор Чили. Регион Валь де Итата. Год урожая 2022 Сорта винограда: сенсо 100%. Изготовитель: Продуктора де Винос Пенкополитано Лимитада (Productora de Vinos Pencopolitano ... развернуть