Вино Les Carmes de Rieussec, Chateau Rieussec, 2019, 0.375л
Ле Карм де Рьессек, Шато Рьессек
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
4 640 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 160 ₽ × 4без переплат4 640 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 160 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость4
Кислотность3
Ароматичность5
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10—15 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
8-10°C,
Вино
Сахар
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10—15 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
8-10°C,
ГастрономияБелое мясо в сладком соусе. Десерты. Сыр с плесенью.
Стилистика вина
белое — сладкое, концентрированное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Насыщенный соломенно-золотистый цвет. Тона засушенного яблока, экзотических фруктов собраны в гармоничном, насыщенном аромате. Плотное, сливочное во вкусе вино с выраженными оттенками ванили. Прекрасный баланс кислотности и сладости, устойчивый финиш.
Виноградники
С восточной стороны шато граничит с Chateau d'Yquem. Одно из крупнейших хозяйств в зоне Сотерна и Барсака - виноградники занимают 93 гектара. Средний возраст лоз: 25 лет. Низкая урожайность: 15 гл/га.
Способ выдержки
18 месяцев в новых дубовых барриках. Погреба расположены в самом сердце виноградников Chateau Rieussec - в Fargues.
Способ производства
Сбор ягод, пораженных ботритисом (благородной плесенью), происходит чуть позже обычного и осуществляется вручную. Строгий триаж на винодельне. Ферментация длится 2—4 недели в дубовых бочках, 60% которых ежегодно обновляются, и проходит при контролируемых температурах.
Это интересно
Виноград для второго вина Chateau Rieussec (Шато Рьессек) отбирается по тем же стандартам, что и для первого. Название (Les Carmes de Rieussec) Ле Карм де Рьессек восходит к XVIII веку, когда шато находилось во владении монашеского ордена кармелитов (фр.Carmes).
О брендеРасположенный на склоне одного из наиболее живописных холмов, замок Рьессек с возвышающейся в центре башней, легко заметен по мере приближения к центру региона Сотерн. Шато принадлежало монашескому ордену из Лангона, но во время Французской революции земли ордена были конфискованы и проданы. С тех пор поместье поменяло множество хозяев. Рьессек всегда имел прекрасную репутацию, которая после перехода хозяйства в 1971 г. во владение Альбера Вюйе, поднялась на еще более высокий уровень. В первую очередь, это произошло благодаря использованию новых дубовых бочек и винограда с благородной плесенью. В 1984 г. контрольный пакет акций перешел во владение семейства Ротшильдов (владельцы Шато Лафит), которые не только не поскупились на очевидно необходимые в интересах дела затраты, но и исключили любые компромиссы, если они касались технологии производства вина. Результатом произошедших с 1986 г. изменений явились действительно выдающиеся вина, традиционно входящие в первую тройку лучших вин региона.
Вино ординарное белое сладкое Карм де Риессек (Сотерн) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2019 Сорта винограда: семильон 87%, совиньон блан 7%, мюскадель 6%. Изготовитель: Сосьете дю Шато Риессек С.А.С. (Soc...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Les Carmes de Rieussec (Ле Карм де Рьессек) по цене 4640 рублей












