Вино Magaria Saperavi, Shilda Estate, 2023
Магариа Саперави, Шилда Эстейт
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
248 ₽ × 4без переплат990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
248 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины3
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Год
Потенциал хранения
2—3 года..,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Год
Потенциал хранения
2—3 года..,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияМясные блюда на огне или на гриле. Тушеное красное мясо. Традиционные блюда грузинской кухни: чакапули, чанахи, чашушули. Мясные пироги. Выдержанные сыры.
Стилистика вина
красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Насыщенно-рубиновый цвет. В аромате ноты чернослива, вишни, граната, фруктово-ягодный шлейф с нюансами острых специй. Терпкий танин, насыщенный финиш.
Виноградники
Расположены в зоне Киндзмараули (между монастырём Некреси и деревней Шилда) и Цинандали (рядом с деревней Бушети). Виноградники занимают 49 га, средний возраст лоз: 6—7 лет. Почвы аллювиальные, образованные из речных наносов древнего русла реки Дуруджи и обсыпных пород с большого Кавказского Хребта. Вкрапления каменистых почв с высоким содержанием сланцевых пород. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.
Способ выдержки
Непродолжительное время в нейтральных ёмкостях.
Способ производства
Ручной сбор. Частичное гребнеотделение. Ферментация в нейтральных ёмкостях.
О брендеShilda Estate — собственный винодельческий проект Simple в Грузии. В трех разных зонах региона Кахетия с 2015 г высажены 110 га виноградников. C момента закладки виноградников над проектом работает экспертная команда Simple, а также консультантом проекта является энологическое бюро Стефана ДеренОнкура (известный винодел в Бордо и мире). Благодаря им создается вино европейского уровня качества и полностью раскрывая потенциал терруара Кахетии.
2022 г появились первые результаты вложенных усилий — первый урожай, который вышел на рынок под собственными брендами — Magaria и Kvarteti.
Вино сортовое ординарное красное сухое Саперави Грузия. Регион Кахетия. Год урожая 2023 Сорта винограда: саперави 100%. Изготовитель: ООО "Компания Бесини" ("Company Besini" LTD), город Тбилиси, улица Гамре...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Magaria Saperavi (Магариа Саперави) по цене 990 рублей















