Вино Moscatel Super Estrella, Roberto Henriquez, 2020
Москатель Супер Эстрелла, Роберто Энрикес
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
7 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 998 ₽ × 4без переплат7 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 998 ₽ × 4без переплатВинтаж:
Мнение эксперта

Роберто Энрикес — человек, перечеркивает все, что вы знали о мускате, о Чили и винах этой страны. Мне нравится предлагать людям Moscatel Super Estrella на слепых дегустациях и наблюдать за их реакцией. Все понимают, что это ароматный сорт, но узнать в нем мускат не могут — у этого вина в ароматике не типичные цветы, а пряный запах сосновой хвои. Одна девушка сказала, что слышит тона базилика — и все сразу его почувствовали. Такой мускат шокирует в хорошем смысле и запоминается на всю жизнь.

Александра Рощина
Ведущий эксперт Simple
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Ароматичность5
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5-8 лет.,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5-8 лет.,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияВино интересно ведет себя с блюдами азиатской кухни (суши, роллы), с жареной рыбой, а также птицей в пряных и кисло-сладких соусах.
Стилистика вина
белое — цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю. Вино демонстрирует многогранный, сложный аромат с тонами цветов гардении, базилика, сосновой хвои и эвкалиптового масла. Элегантное вино во вкусе которого гармонично сочетаются фруктовость и пряные травы с острой кислотностью и развиваются в миндально-солоноватом послевкусии.
Виноградники
Участок 100-летних лоз москателя занимает всего 1,47 га и расположен на гранитных почвах вблизи Льоикура — небольшой деревни в прибрежной зоне Рафаэль (Итата) на высоте 280 м над уровнем моря. Урожайность составляет 4 тонны с гектара. Виноград с этого участка рождает вино с низким содержанием алкоголя и высокой кислотностью. На виноградниках применяют принципы органики и биодинамики.
Способ выдержки
12 месяцев в бетонных ёмкостях.
Способ производства
Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Ферментация в бетонных ёмкостях.
О брендеРоберто Энрикес изменит ваше отношение к виноделию Чили! Его можно отнести к новой волне производителей, которые меняют имидж этой страны. Его творчество — новый взгляд на возможности чилийского терруара, полная противоположность комфортным, но однотипным винам от универсальных массовых брендов. Роберто родился в 1984 году в Консепсьоне, там же изучал агрономию и энологию в университете, а после путешествовал и работал на винодельнях Канады, Южной Африки и Франции. В 2015 году он запустил собственный независимый проект. В его распоряжении виноградник с 200-летними лозами паиса в Био-Био. Роберто бережно охраняет этот уникальный исторический заповедник от «достижений» агропрогресса: использует лошадей, органические и биодинамические практики. На него повлияли создатели натуральных вин — Рене Мосс из долины Луары и Луи-Антуан Люит, бургундец из Чили. Вина Роберто наполнены чистотой и самобытностью, в них столько изящества, что путь натурального виноделия кажется единственно верным для региона.
Вино выдержанное белое сухое Москатель Супер Эстрейя Чили. Регион Валь де Итата. Год урожая 2020 Сорта винограда: мускат александрийский. Изготовитель: Роберто Энрикес Лтда (Roberto Henriquez Ltda), Patagua...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Moscatel Super Estrella (Москатель Супер Эстрелла) по цене 7990 рублей
















