красное — полусладкое, фруктовое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Тёмно-бордовый с фиолетовым отливом цвет. Аромат с тонами лесных ягод – спелая черника, ежевика, ежевичного джема и специй. Приятное, лёгкое вино с приятной сладостью и оттенками сливы во вкусе, гармоничной кислотностью, бархатными танинами и долгим фруктовым финишем.
Виноградники
Интересная альтернатива Киндзмараули! Сорт винограда оджалеши - визитная карточка мегрельских виноградников. Виноградники располагаются в предгорье Большого Кавказа, на различных высотах от 0 до 500 м над уровнем моря с влажным субтропическим климатом.
Способ выдержки
Непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Способ производства
Классическая ферментация в стальных ёмкостях с температурным контролем. Ферментацию останавливают путем понижения температуры для сохранения натурального остаточного сахара в вине.
История этикетки
На лаконичной этикетке угадываются очертания горы и стоящего на вершине монастыря, у подножья которой расположена винодельня Binekhi.
Это интересно
Грузия считается колыбелью мирового виноделия. Древнейшие его следы были обнаружены в Кахетии: возраст останков сосуда, в котором хранилось вино, составляет примерно восемь тысяч лет. Большую часть истории Грузия оставалась страной традиционного домашнего виноделия, вино здесь — традиционная ценность и предмет ревности. Спросите любого грузинского винодела, какое вино лучше, и он с уверенностью ответит: “вайме, ну конечно моё!”
О бренде
Винодельня Бинехи была основана в 1994 году, и сегодня это современное производство, которое, стремясь к совершенству, интерпретирует и экспериментирует с винодельческими традициями, основанными на более чем 8000-летнем опыте грузинского виноделия. Виноградники (90га) расположены в трех главных винодельческих регионах Грузии (Кахетия, Имеретия, Самегрело), где выращивают автохтонные сорта винограда. Харизматичные вина из автохтонных грузинских сортов, созданные как в традиционных квеври – глиняных амфорах ручной работы, так и в современном международном стиле, уже завоевали престижные награды на международных конкурсах и высокую репутацию среди ценителей грузинских вин. Винодел Бачана Халваши также известен как талантливый грузинский художник и автор знаменитых марионеток театра Резо Габриадзе.
Вино сортовое ординарное красное полусладкое Оджалеши Грузия. Регион Самегрело . Год урожая 2024 Сорта винограда: оджалеши 100%. Изготовитель: ООО "Вази+" ("Vazi+" LTD), 0178, город Тбилиси, Загеси, улица Ц... развернуть
698 ₽ × 4без переплат
