Вино Petit Guiraud (Sauternes), Chateau Guiraud, 2019

Name: Вино Petit Guiraud (Sauternes), Chateau Guiraud, 2019
Brand: Chateau Guiraud
SKU: 149954
Price: 8290 RUB
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Пти Гиро, Шато Гиро

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Petit Guiraud (Sauternes), Chateau Guiraud, 2019, (149954), Франция, Бордо, белое, сладкое, 0.75 л, Пти Гиро, цена 8290 рублей

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Вино:

белое,

Страна, регион:

Франция, Бордо,

Сахар:

сладкое,

Виноград:

совиньон блан 35%, семильон 65%,

Производитель:

Chateau Guiraud,

Крепость:

13.5%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

8 290 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

8 290 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость5

Кислотность3

Ароматичность4

Тело3

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

15-20 лет.,

Температура подачи

6-8°C,

Вино

белое,

Страна, регион

Франция, Бордо,

Сахар

сладкое,

Виноград

совиньон блан 35%, семильон 65%,

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

15-20 лет.,

Температура подачи

6-8°C,

ГастрономияГолубые сыры, фуа-гра, паштеты из птицы, салат с печёными грушами и сливочным сыром, яблочный пирог.

Сыр

Утка

Десерты и выпечка

Стилистика вина

белое — сладкое, комплексное, с выдержкой в дубе

Дегустационные характеристики

Бледно-золотистый цвет. В аромате тона засахаренного лимона, кураги и розового грейпфрута на фоне белых цветов и марципана. Вино нежное во вкусе, а финиш долгий с медово-цитрусовыми нюансами.

Виноградники

Расположены на 25 га. Средний возраст лоз: 25-30 лет. Почвы: песок, гравий, перемежающийся с красной глиной, известняковыми мергелями и залежами окаменелых устриц.

Способ выдержки

12 месяцев в дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор винограда в три этапа на разных стадиях созревания. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали и в бочках.

Это интересно

Шато Гиро (Chateau Guiraud) — пионер в области сохранения биоразнообразия и первое хозяйство уровня Premier Grand Cru Classe, получившее органический сертификат (2011). В шато есть живые изгороди, привлекающие диких животных, более 630 видов насекомых, растительный покров в рядах виноградников для агрономических целей, коллекция из 145 клонов семильона и совиньон блана — всё это позволяет практиковать по-настоящему устойчивое виноградарство и создавать современный сотерн со своим характером. Пти Гиро (Petit Guiraud) — его молодая версия, винифицированная с участием первого вина Chateau Guiraud. В хозяйстве этот сотерн называют “роскошью на каждый день”.

О бренде

Хозяйство было основано в XVIII веке неким Бейли, и за 2 с половиной века сменило более 10 владельцев. Несколько раз замку повезло: несмотря на отсутствие постоянного хозяина, вина замка были классифицированы в 1855 году как Премье крю. А в 1861-ом шато Гиро выкупила семья Бернард и приложила немало усилий для увеличения площади виноградников и переоборудования погребов. Экономические трудности затавили Бернардов продать поместье, и повидав еще двух владельцев, в 1981 оно попало в руки канадской семьи Нарби. Для шато Гиро - это стало возрождением былой славы. С 2006-го года замок принадлежит консорциуму, возглавляемому Робертом Пежо (более известным как производитель машин).

Вино выдержанное белое сладкое Пти Гиро (Сотерн) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2019 Сорта винограда: семильон 65%, совиньон блан 35%. Изготовитель: С.С.А. дю Шато Гиро (S.C.A. du Chateau Guiraud), Cht G... развернуть