Особая разновидность Reserva с самых старых виноградников Arzuaga, чей возраст перешагнул столетний рубеж. В отличие от классической ресервы не спешит делиться своими ароматами: тона влажной земли, мха, трубочного табака, финика неторопливо покидают блестящую поверхность тёмно-бордового зеркала вина и постепенно наполняют бокал. Reserva Especial 2019, пожалуй, единственное вино Arzuaga, чей вкусовой профиль идёт от тёмных, несладких ягод, вроде голубики, а танин значительно превалирует над кислотностью вина. Эта броская, нарочитая рустичность со временем примет совершенно иной облик, поэтому запасаемся попкорном и ждём. Через пару-тройку лет Reserva Especial начнёт расцветать, и это будет мегашоу.
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовым ободком. В аромате раскрываются тона красных и чёрных фруктов, которые постепенно уходят в оттенки шоколада, специй, табака, а также бальзамические нюансы. Полнотелое, бархатистое и нежное вино с долгим финишем.
Виноградники
Урожай собирают с различных участков со старых лоз, средний возраст которых 100 лет. Очень низкая урожайность. Почвы глинисто-меловые. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.
Способ выдержки
24 месяца в новых французских бочках.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация в нейтральных ёмкостях.
История этикетки
Сборка бутылки, этикетки и капсулы имеет важное значение для окончательной упаковки. И именно в этом основополагающую роль играет компания Rivercap, мировой лидер в производстве высококачественных капсул для вина и спиртных напитков. Винодел Соня Эрреро подчеркивает, что подделка вин и сегодня сегодня является проблемой. "С помощью этой капсулы мы придали вину аутентичность. На всех наших капсулах выгравирован примерно один и тот же профиль: марка, логотип и тип вина. С того момента, как вы подходите к полке или выбираете бутылку вина, вы много раз делаете выбор в пользу того или другого, опираясь на стиль этикетки и капсулы".
Это интересно
Виноградники хозяйства примыкают к заповеднику, в котором обитает большое количество диких зверей, включая благородных оленей и вепрей. Arzuaga трепетно относится к такому соседству, поэтому заботится об окружающей среде, используя исключительно органические практики на виноградниках.
New York Times назвал Arzuaga «самой посещаемой винодельней Рибера-дель-Дуэро».
О бренде
Бодегас Арсуага расположен в городе Вальядолиде, в регионе Рибера-дель-Дуэро. В начале 90-х годов Флорентино Арсуага купил поместье Ла Планта и приступил к исполнению мечты — созданию винодельни. В этом кастильском регионе с низкими плодородными почвами он засадил виноградники тинто фино, каберне совиньон, мерло и шардоне. Ла Планта — это 1400 гектаров земли, из которых чуть более 200 гектаров отведены под виноградники. Здесь бок о бок сосуществуют флора и фауна. Среди сосен, дубов и можжевельника можно встретить диких кабанов и даже оленей — последний даже отражен на логотипе бренда. Поместье находится в самом сердце “Золотой Мили” — небольшом участке на берегу реки, где расположены культовые хозяйства региона, включая Vega Sicilia. В 2018 году поместье Arzuaga получило статус одного из 52 направлений в мире, рекомендованных для винного туризма.
4 748 ₽ × 4без переплат
