Вино Шишка. Мерло/Вионье, Мезыбь, 2023

Name: Вино Шишка. Мерло/Вионье, Мезыбь, 2023
Brand: Мезыбь
SKU: 157360
Price: 3790 RUB
Availability: InStock
Rating: 3.5 (0 reviews)

Шишка. Мерло/Вионье, Мезыбь

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Шишка. Мерло/Вионье, Мезыбь, 2023, (157360), Россия, Кубань, розовое, сухое, 0.75 л, Шишка. Мерло/Вионье, цена 3790 рублей

3.5

6 оценокОставить отзыв

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Крепость:

Объем:

Смотреть все характеристики

3 790 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

3.5

6 оценокОставить отзыв

Винтаж:

3 790 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

3.5

6 оценокОставить отзыв

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Ароматичность3

Тело2

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

2–3 года.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

10-12°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

2–3 года.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

10-12°C,

ГастрономияПаштет из кролика. Индейка в сливочном соусе. Пряные сыры с мытой коркой.

Кролик

Мягкий сыр

Стилистика вина

розовое — фруктовое, с частичной выдержкой в дубе

Дегустационные характеристики

Розовый цвет с лососёвым оттенком. Аромат с тонами земляники, кокоса, ванили, сладкой выпечки и минеральными нюансами. Сбалансированное вино со средней кислотностью, ярким вкусом и продолжительным финишем с тонами тропических фруктов и красных ягод.

Виноградники

Расположены на скалистом берегу Чёрного моря в окружении соснового леса у села Дивноморское, в 10 км к югу от Геленджика — на легендарной 45-й параллели. Климат: мягкий, средиземноморский. Почвы: глинисто-известковые, каменистые. Площадь виноградников: 54 га. Высота над уровнем моря: 68—230 метров. Плотность посадки: 5 000—6 250 лоз/га.

Способ выдержки

Мерло в стальных ёмкостях на дрожжевом осадке, вионье — 9 месяцев в бочках из венгерского дуба.

Способ производства

Ручной сбор винограда. Ферментация в стальных ёмкостях и дубовых бочках.

Это интересно

Своё название хозяйство получило от реки Мезыбь, протекающей неподалёку. Предположительно адыгейское название реки Мезып буквально означает “лесного устья роща (многолесье)”. Извилистые берега Мезыби и её окрестности очень живописны: эксперты "Большой русской винной экспедиции" даже поставили эти места во главу топ-20 самых красивых виноградников.

О бренде

Усадьба Мезыбь — молодое и перспективное винодельческое хозяйство, расположенное в 10 км от Геленджика в окружении соснового леса у села Дивноморское, близ устья реки Мезыбь и живописного Церковного озера. Поместье было основано в 2015 году, когда было принято решение о создании винодельни на пустующих плато, где до 1985 года культивировали виноград. Сегодня 54 га из 70 га, принадлежащих усадьбе, засажены саженцами из европейских питомников, винодельня оснащена французским и итальянским оборудованием, большое подвальное помещение оборудовано для выдержки вин в дубовых бочках из французского, венгерского и российского дуба. Вина впервые были представлены на рынке в начале 2023 года на выставке Vinspiration в Москве, яркий и успешный выход на рынок вин сопровождают высокие награды профессиональных винных конкурсов: China Wine Competition, Кубок АВВР 2023, Top100Wines 2023, рейтинг Роскачества (Винный гид России 2023), “Южная Россия – 2023”, 14 вин вошли в новый Винный гид Артура Саркисяна 2023 и Топ 100 SWN 2023.

Вино с защищённым географическим указанием розовое сухое Россия. Регион Краснодарский край. Год урожая 2023 Сорта винограда: мерло, вионье. Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблю... развернуть