Вино Усадьба Мезыбь. Красностоп / Саперави, 2023

Name: Вино Усадьба Мезыбь. Красностоп / Саперави, 2023
Brand: Мезыбь
SKU: 156410
Price: 2390 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.8 (0 reviews)

Усадьба Мезыбь Красностоп/Саперави, Мезыбь

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Усадьба Мезыбь. Красностоп / Саперави, 2023, (156410), Россия, Кубань, красное, сухое, 0.75 л, Усадьба Мезыбь Красностоп/Саперави, цена 2390 рублей

4.8

9 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

красное,

Страна, регион:

Россия, Кубань,

Сахар:

сухое,

Виноград:

красностоп, каберне совиньон, шардоне, вионье, саперави,

Производитель:

Мезыбь,

Крепость:

12.7%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

2 390 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

4.8

9 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

2 390 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

4.8

9 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Танины4

Тело4

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

3–5 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

16-18°C,

Вино

красное,

Страна, регион

Россия, Кубань,

Сахар

сухое,

Виноград

красностоп, каберне совиньон, шардоне, вионье, саперави,

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

3–5 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

16-18°C,

ГастрономияМясо на гриле, свинина, ягнёнок.

Свинина

Ягненок

Говядина

Стилистика вина

красное — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе

Дегустационные характеристики

Глубокий рубиновый цвет. Аромат раскрывается спелыми тонами вишни, малины, шелковицы, сливы, с оттенками мака и паприки. Вкус сочный, ягодный — с оттенками кизила, черных ягод и лакрицы. Выраженный танин, мягкая кислотность. Финиш с яркими акцентами красных ягод.

Виноградники

54 га виноградников расположены на скалистом берегу Чёрного моря в окружении соснового леса, у села Дивноморское, в 10 км к югу от Геленджика. Почвы глинисто-известковые, каменистые.

Способ выдержки

Непродолжительное время на дрожжевом осадке в стальных ёмкостях, часть в дубовых бочках, не менее 3 месяцев. 12 месяцев бутылочная выдержка.

Способ производства

Ручной сбор винограда. Ферментация в стальных ёмкостях.

Это интересно

Своё имя хозяйство получило от реки Мезыби, протекающей неподалёку. Предположительно адыгейское название “Мезып” дословно переводится как “роща у лесного устья” или “многолесье”. Извилистые берега реки и её окрестности невероятно живописны: эксперты “Большой русской винной экспедиции” даже включили это место в топ-20 самых красивых виноградников страны. “Усадьба Мезыбь” возглавила список!

О бренде

Усадьба Мезыбь — молодое и перспективное винодельческое хозяйство, расположенное в 10 км от Геленджика в окружении соснового леса у села Дивноморское, близ устья реки Мезыбь и живописного Церковного озера. Поместье было основано в 2015 году, когда было принято решение о создании винодельни на пустующих плато, где до 1985 года культивировали виноград. Сегодня 54 га из 70 га, принадлежащих усадьбе, засажены саженцами из европейских питомников, винодельня оснащена французским и итальянским оборудованием, большое подвальное помещение оборудовано для выдержки вин в дубовых бочках из французского, венгерского и российского дуба. Вина впервые были представлены на рынке в начале 2023 года на выставке Vinspiration в Москве, яркий и успешный выход на рынок вин сопровождают высокие награды профессиональных винных конкурсов: China Wine Competition, Кубок АВВР 2023, Top100Wines 2023, рейтинг Роскачества (Винный гид России 2023), “Южная Россия – 2023”, 14 вин вошли в новый Винный гид Артура Саркисяна 2023 и Топ 100 SWN 2023.